杏鮑菇炒蘆筍是以杏鮑菇、蘆筍為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：杏鮑菇炒蘆筍
- 分類：炒
- 主要食材：杏鮑菇，蘆筍
用料,做法,
用料
材料 |
杏鮑菇 |
蘆筍 |
黃油 |
黑胡椒 |
做法
1. 杏鮑菇洗淨，瀝乾，切片(按紋理豎切) | |
2. 蘆筍串水，備用 | |
3. 黃油下鍋，杏鮑菇煎香，至兩面焦黃 | |
4. 將蘆筍導入煎鍋翻炒即可 | |
5. 灑鹽及黑胡椒調味 |  |
杏鮑菇炒蘆筍
相關詞條
- 蘆筍燒杏鮑菇
1、蘆筍洗淨切成小段，杏鮑菇洗淨後切成小滾刀塊，胡蘿蔔切小丁，蝦仁挑去蝦線，加少許料酒、鹽、一點點蛋清醃製一會 2、燒一鍋開水，將杏鮑菇塊放入水中焯1分鐘後撈出瀝乾水分 3、鍋燒熱後倒入油，先將胡蘿蔔丁放入翻炒 4、隨後...
- 杏鮑菇
杏鮑菇因菌肉肥厚似鮑魚而得名。形態特徵 杏鮑菇，屬於側耳科側耳屬子實體單生或群生植物。子實體單生或群生。菌蓋直徑2-12cm，幼時呈弓圓形，成熟時中央淺凹、圓形或扇形，後期呈漏斗狀；表面有絲狀光澤、平滑、乾燥；幼時淡灰墨色...
- 營養菌菇做法大公開
芹菜香菇素炒 冬筍香菇燴鵝片 香菇扒菜心 鹹肉片燒香菇筍乾 豆苗拌香菇 紅燒香菇魔芋 香菇熗竹筍 栗子炒香菇 草茹——菌茹中的營養“皇后”草菇煨小腸 草菇鱈魚粥”蒜蓉藍花草菇 杏鮑茹——口感細膩而潤滑的菌菇 杏鮑菇炒玉米筍 養生...
- 蝦子蘆筍
蝦子蘆筍 蝦子蘆筍，以蘆筍、河蝦子為主料的菜品。用料 做法
- 好好吃菜
蘆筍 蘆筍炒牛肉 香煎蘆筍 蘆筍沙拉 牛油果 牛油果豬肉卷 牛油果鮮蝦義大利冷麵 毛豆 毛豆雞肉餅 毛豆沙拉 毛豆鮪魚炒鹹菜 金針菇 金針菇豬肉卷 金針菇拌梅乾 金針菇雞肉味噌湯 杏鮑菇 香煎杏鮑菇 杏鮑菇燉牛肉 杏鮑菇炒明太子 秋...
- 大廚拿手家常菜
杭椒炒黃鱔 52 生嗜魚頭 53 泰式燒海參 53 撈汁芥蘭北極貝 54 香蔥原味螺 54 螺片荷蘭豆 55 撈汁蘆薈鮮海蜇 55 PART5 健康菌類 草菇炒蘆筍 57 燒二冬 57 乾煸茶樹菇 58 XO醬爆松茸 59 奶油杏鮑菇 59 紅燒猴頭菇 60 蔥燒木耳...
