藍莓雪糕

藍莓雪糕

基本介紹

  • 中文名:藍莓雪糕
  • 主要食材:牛奶,淡奶油
用料,做法,

用料

材料
用量
牛奶
200g
淡奶油
100g
30g
玉米澱粉
5g
藍莓醬
適量

做法

1. 把牛奶,淡奶油,糖放入鍋內,小火煮開。
2. 關火後放入玉米澱粉,迅速攪拌,晾涼。
3. 倒入模具內,加入藍莓果醬,如果想要雪糕全部變藍,就在攪拌完玉米澱粉後放入藍莓果醬攪拌均勻。
4. 放入冰櫃冷凍室冷凍即可。
藍莓雪糕
5. 成品
藍莓雪糕

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