藍莓優酪乳冰淇淋

基本介紹

• 中文名：藍莓優酪乳冰淇淋
• 主要食材：藍莓，藍莓果醬
• 分類：冰淇淋，飲品，冷飲，藍莓，冰櫃

用料

材料	用量
藍莓	125克
藍莓果醬	40克
優酪乳	150克
白砂糖	60克
檸檬汁	15毫升
鮮奶油	120毫升
牛奶	30毫升

做法

1. 將藍莓倒入攪拌機
2. 藍莓果醬倒入攪拌機
3. 優酪乳倒入攪拌機
4. 白砂糖倒入攪拌機
5. 檸檬汁倒入攪拌機
6. 牛奶倒入攪拌機打碎，然後倒入攪拌容器中放入冰櫃內冷藏1-2小時，讓液體充分冷卻。
7. 最後在冷卻好的液體裡加入鮮奶油攪拌均勻後放入冰淇淋機內攪拌25分鐘成冰淇淋，放入冰櫃冷凍即可。