藍莓奶油雪糕

基本介紹

• 中文名：藍莓奶油雪糕
• 主要食材：藍莓果醬，淡奶油

用料

材料	用量
藍莓果醬	10g
淡奶油	60g
水	適量（可放可不放）

做法

1. 取藍莓果醬，淡奶油和水放在牛奶鍋中，加熱煮沸，直至果醬完全融化。

2. 果醬完全融化後停止加熱，等液體完全放涼後裝入模具，放入冰櫃冷凍一晚。