藍莓朗姆麥芬

基本介紹

• 中文名：藍莓朗姆麥芬
• 主要食材：蔓越莓乾，朗姆酒
• 分類：馬芬

用料

材料	用量
蔓越莓乾	50g
朗姆酒	10g
黃油	50g
糖	45g
蛋	一個半
低粉	62g
杏仁粉	25g
泡打粉	2g
鹽	少許

做法

1. 前一天晚上蔓越莓切小塊,和朗姆酒混拌

2. 室雄歡多溫軟化的黃油加糖打踏宙雅到發白

3. 加朵慨達采入鹽,少量多次加蛋液拌勻,但芝愚只一定要束籃拜說少少加,不然會分離

4. 在頌凳故3中拌入杏仁粉

5. 低粉和泡打粉過篩,翻拌均勻

6. 加入蔓越莓乾,大霉府面積混拌

7. 放入預熱好的烤箱,190度25分鐘