薺菜餃子+冬瓜餃子是一道食品。原料為夾心肉、冬瓜、薺菜等。
基本介紹
- 中文名：薺菜餃子+冬瓜餃子
- 主要食材：夾心肉
- 輔料：餃子皮、冬瓜、薺菜
- 調料：酒、鹽、醬油
菜譜信息
主料 | - |
夾心肉：2斤 | 冬瓜：1斤 |
薺菜：1斤 | 餃子皮：3斤 |
輔料 | - |
大蔥：半斤 | 酒：適量 |
鹽：適量 | 醬油：適量 |
做法步驟
1. 把肉切碎和薺菜、大蔥攪拌均勻調味備用。
薺菜餃子+冬瓜餃子做法步驟
2. 把冬瓜切丁用鹽醃去水分和肉、大蔥拌勻備用。
薺菜餃子+冬瓜餃子做法步驟
3. 開始包了，這是薺菜的。
薺菜餃子+冬瓜餃子做法步驟
4. 這是冬瓜的。
薺菜餃子+冬瓜餃子做法步驟
