薏米豬皮水

薏米豬皮水是以薏米、豬皮為主材製作的菜品，製作時間為10-30分鐘。

基本介紹

• 菜名：薏米豬皮水
• 難度：普通
• 烹飪時間：約10-30分鐘

原料

主料

薏米、豬皮

輔料

滾水

做法

1.食材：豬皮和薏米。
2.將薏米洗淨，用清水浸泡2小時。
3.將豬皮洗淨，焯燙一下。
4.豬皮和薏米放入電燉鍋中。	-
5.一次性加入適量的滾水。
6.蓋鍋蓋，通電。
7.燉2小時，即可斷電。

小貼士

1.薏米難消化，一次性不能吃太多，只喝湯也是可以的。