蔬菜麵餅

蔬菜麵餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蔬菜麵餅
• 分類：兒童，餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋

用料

材料

麵粉

雞蛋

白糖

椒鹽

胡蘿蔔

豌豆

玉米

黃油

香蔥

紅棗水

發酵粉

做法

1. 容器里放入麵粉

2. 打入一個雞蛋

3. 加入發酵粉

4. 加入半勺白糖

5. 加入小半勺椒鹽（沒有的就加鹽）

6. 加入胡蘿蔔丁

7. 加入玉米和豌豆

8. 加入紅棗水（或者水)

9. 加入香蔥

10. 和成麵團

11. 把麵團發到兩倍大

12. 把麵團分成等量的劑子

13. 搓圓後摁扁

14. 熱鍋後加入黃油

15. 放入麵餅，加上鍋蓋小火兩面各煎5分鐘左右