青菜餅，以麵粉、油菜葉為主料的食品。
材料 | 用量 |
麵粉 | 100g |
油菜葉 | 若干 |
雞蛋 | 2個 |
1. 青菜葉子洗乾淨後，切碎；雞蛋打散成蛋液；把麵粉、青菜葉、雞蛋液倒進大碗裡，加入2~3湯匙的清水，加適量的鹽，攪拌均勻 |
2. 平底鍋放一層薄油，燒至微熱，倒入一半的麵糊，中小火煎至晃動平底鍋時，麵餅可以隨之晃動 |
3. 把麵餅翻面，繼續煎至麵餅可以晃動就可以關火；同樣的方法把剩下的麵糊煎完 |
4. 切成自己喜歡的形狀就可以了，配搭著肉末青菜粥來吃，喜歡 |
由新鮮的涼粉草製作具有清熱解毒，清熱解暑、能緩解感冒中暑、高血壓、肌肉關節疼痛等症狀作用甜甜的糖水，補充了流失的糖分，令人舒服如今，它逐漸消失於雷州大街小巷之中。2做法一把約一公斤的涼粉草，清水洗淨，放在瓷罐里揉碎擠出汁...
青菜餅 青菜餅，以麵粉、油菜葉為主料的食品。用料 做法
青菜雞蛋餅是一道以青菜（小油菜）、金針菇、雞蛋等為主要食材製作的美食。做法一 材料準備 1小把小油菜、1小把金針菇、1個雞蛋、適量麵粉、適量水、適量鹽 製作步驟 1 準備好食材，青菜洗淨。2 青菜燙軟再過冷水。給小孩吃的總覺得怕洗不乾淨，所以都過水燙了。其實不燙也可以的。3 把油菜和金針菇切丁。4...
胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用於腸胃不適、便秘、夜盲症（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等症狀。原料 胡蘿蔔、乾麵粉、青菜心、土雞蛋、小蔥 調料 鹽、油 方法 1、把胡蘿蔔切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿蔔汁；青菜心剁碎；...
蔬菜餅是一道菜品，製作原料主要有雞蛋、澱粉、麵粉、蔬菜等。清淡爽口，調開脾胃。煎餅翻面時，可用鍋鏟將餅壓平，煎餅會較結實好吃。菜品特色 普通的家常菜，清淡爽口，調開脾胃。做法 調麵糊的技巧很重要，也需要多練習，但蔬菜餅做法簡單又健康，當成宵夜點心都很合適。材料：油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1...
把燙好的青菜切碎,注意,千萬不要剁。我用的是菠菜,估計小白菜更好吃。然後把肉菜混一起。我就沒在放其他佐料了。 3. 包把面趕成餃子皮那么薄,多多的往裡麵包餡,越多越好。包成包子的形狀。不會包包子餃子也可以。 4. 下鍋把包好的按一下,我喜歡厚一點的,兩面沾好麵粉下鍋皮厚的在下面。先不放油,...
蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅是一道以角瓜、雞蛋、麵粉為主料，蔥花、鹽等為配料製作而成的美食。材料 角瓜1個，雞蛋一個，麵粉一點 做法 1。先把麵粉調濕，角瓜切絲，切一點蔥花 2。然後把雞蛋，角瓜，蔥花放入調濕的麵粉中 3。加一點鹽調勻 4。在鍋內放一些油，開始煎餅，煎成兩面黃 5。出鍋 ...
千層蔬菜雞蛋餅 千層蔬菜雞蛋餅是一道菜品，主料是麵粉、雞蛋、玉米、番茄、胡蘿蔔、青菜 蔥 芹菜，輔料是鹽。菜品特色 烹飪簡單 營養價值 營養豐富 做法
