基本介紹
- 中文名：蔬菜小煎餅
- 主要食材：雞蛋，麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
麵粉 | 少許 |
奶白菜苗 | 50克 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
土豆 | 1/4個 |
洋蔥 | 1/4個 |
玉米粒 | 1/5個 |
橄欖油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒粉 | 一點點 |
水 | 少許 |
做法
1. 蔬菜洗淨切成碎末備用。 |  |
2. 加一顆雞蛋，鹽和黑胡椒粉到蔬菜中。 |  |
3. 添加適當麵粉和少許水，攪拌均勻。 |  |
4. 小鍋抹少許油，倒入混合物，反面再煎，出鍋啦！ |  |
蔬菜小煎餅
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