蔓越莓粗糧瑪芬

蔓越莓粗糧瑪芬是以麵粉、牛奶等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蔓越莓粗糧瑪芬
• 分類：馬芬
• 主要食材：麵粉，全麥粉

用料

材料	用量
麵粉	60克
全麥粉	60克
豆黃粉	20克
牛奶	100克
糖粉	20克
油	20克
雞蛋	1個
泡打粉	4克
鹽	1克
蔓越莓	適量

做法

1. 將各種粉粉、糖粉、泡打粉、切碎的蔓越莓混合。
2. 打散的雞蛋加入牛奶拌勻。
3. 將以上兩種混合至無乾粉狀即可。
4. 倒入瑪芬杯中，六七分滿。
5. 烤箱185度20分鐘左右。