基本介紹
- 中文名：蓮藕排骨肉皮湯
- 主要食材：排骨，炸豬肉皮
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 1條 |
炸豬肉皮 | 隨意多少 |
蓮藕 | 2節 |
紅豆 | 一大把 |
鹽、胡椒 | 適量 |
做法
1. 排骨斬件，焯水瀝乾備用 |  |
2. 紅豆泡發，洗淨瀝乾備用 |  |
3. 炸豬肉皮用開水燙軟，燙去多餘油份 |  |
5. 所有食材倒入鍋內，加適量水，用胡椒粉，鹽巴調味，按煲湯，口感調至濃香，然後就不理他啦，煲好就可以吃啦卡尺卡尺！！ |  |
材料 | 用量 |
排骨 | 1條 |
炸豬肉皮 | 隨意多少 |
蓮藕 | 2節 |
紅豆 | 一大把 |
鹽、胡椒 | 適量 |
1. 排骨斬件，焯水瀝乾備用 | |
2. 紅豆泡發，洗淨瀝乾備用 | |
3. 炸豬肉皮用開水燙軟，燙去多餘油份 | |
5. 所有食材倒入鍋內，加適量水，用胡椒粉，鹽巴調味，按煲湯，口感調至濃香，然後就不理他啦，煲好就可以吃啦卡尺卡尺！！ | |
中文名 蓮藕排骨肉皮湯 主要食材 排骨,炸豬肉皮 分類 湯羹目錄 1 用料 2 做法 蓮藕排骨肉皮湯用料 材料 用量 排骨 1條 炸豬肉皮 隨意多少 蓮藕 2節 紅豆...
蓮藕排骨湯是一道傳統名菜,屬於鄂菜系,製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡...
“中醫認為,秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病,還要貯存體力,為來年的“春生夏長”做好準備。所以,在秋冬季節里最宜飲用溫暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高,...
蓮藕排骨湯是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。老少皆宜的,營養滋補的湯。豬骨砍成小塊,蓮藕去皮後,蓮藕切成小塊,紅棗去核。豬骨洗淨,用開水略燒開,目的是除腥...
蓮藕排骨煨湯做法 1. 排骨入沸水中,加入生薑和少許料酒,煮片刻;胡蘿蔔和藕切塊切片後也入另一鍋清水,煮片刻。 2. 隨後將排骨、胡蘿蔔、藕,放入電燉盅內燉。
鮮藕排骨湯是一道美食,原料有鮮藕2000克,豬排骨2000克,大棗7枚。... 鮮藕排骨湯是一道美食,原料有鮮藕2000克,豬排骨2000克,大棗7枚。中文名 鮮藕排骨湯 ...
清燉蓮藕排骨湯是一道由藕、排骨、蔥、姜等做成的美食。... 清燉蓮藕排骨湯是一道由藕、排骨、蔥、姜等做成的美食。中文名 清燉蓮藕排骨湯 主要原料 藕、...
材料豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味素3克,料酒2克。做法(1)、將排骨放入清水中洗淨,切成小塊;蓮藕先颳去外皮,用清水洗淨,切成薄片;薏米...
蓮藕排骨黃豆湯是一道美食,主料有蓮藕。... 蓮藕排骨黃豆湯原料 編輯 豬排骨200克,蓮藕50克,黃豆50克,香菜末25克,高湯500克,蔥段、薑片、鹽、味素、花椒粉、...
用料材料 蘿蔔蓮藕排骨鹽料酒薑片蔥花做法1. 排骨去血沫,洗乾淨。2. 冷水下鍋,水一次性加足。3. 大火燒開,加入料酒,薑片,轉小火,燉40分鐘!4. 蘿蔔,蓮藕切...