基本介紹
- 中文名：蓮藕排骨煨湯
- 主要食材：排骨，藕
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 適量 |
藕 | 一段 |
胡蘿蔔 | 一根 |
生薑 | 兩片 |
料酒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 排骨入沸水中，加入生薑和少許料酒，煮片刻；胡蘿蔔和藕切塊切片後也入另一鍋清水，煮片刻。 |
2. 隨後將排骨、胡蘿蔔、藕，放入電燉盅內燉。定時4小時。 |
3. 睡前放入少許鹽，然後悶上蓋子，溫暖地睡覺去吧。明天美美地醒來，胃口也美美地醒來。。。 |
蓮藕排骨煨湯
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