蓮子肉銀耳湯是以蓮子肉、芡實等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：蓮子肉銀耳湯
- 主要食材：蓮子肉25克，芡實15克，山藥15克，銀耳10克，雞蛋1個
- 調料：白糖適量
- 功效：補氣養血、固澀止遺
做法,用途,
做法
將銀耳泡發洗淨，和蓮子肉，芡實，山藥同入鍋，用大火煮沸，再用小火燉1小時左右（以銀耳，蓮子肉熟爛為宜），然後將雞蛋液攪勻，並倒入湯內，酌加白糖即成。
用途
補氣養血 固澀止遺 貧血 遺精
蓮子肉銀耳湯
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