蓮子百合肉

詳細介紹

菜系及功效：家常菜譜 肺調養食譜 氣血雙補食譜 神經衰弱食譜 滋陰食譜

口味：鹹鮮味

工藝：煮

製作

主料：

豬肉(瘦)250克

輔料：

百合30克,蓮子30克

調料：

鹽2克,味素1克

做法：

1. 將百合、蓮子加水適量煎煮20分鐘；

2. 另把豬瘦肉用水澱粉調好；

3. 倒入百合、蓮子湯內，煮至肉熟；

4. 加入鹽、味素調味即可。

小帖士

健康提示：

1. 滋補潤肺，交通心腎，寧心安神，益智固精；

2. 適用於陰虛內熱、勞咳、夢遺、心悸、滑清、心煩失眠、淋濁帶下等症。