蒜蓉金針菇冬粉

蒜蓉金針菇冬粉是以冬粉、金針菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉金針菇冬粉
• 主要食材：冬粉，金針菇

用料

材料	用量
冬粉	45g
金針菇	100g
小辣椒	1個
蒜	-

做法

1. 選擇綠豆冬粉是關鍵，用開水泡一會，過水後金針菇放上面，再放上蒜末和辣椒（我去籽了^v^），再加上醬油耗油鹽糖的汁水，去蒸15min，我是中小火！