萵筍炒臘腸是一道美食。
基本介紹
- 中文名：萵筍炒臘腸
- 分類：炒
- 主要食材：萵筍，臘腸
用料,做法,
用料
材料 |
萵筍 |
臘腸 |
大蒜子 |
鹽 |
做法
1. 萵筍削外皮切片，大蒜子拍碎。臘腸先蒸熟再切薄片備用。 |
2. 鍋燒熱放少許油，先下臘腸煸炒出油 |
3. 放大蒜子爆香 |
4. 然後下萵筍快炒，萵筍變色即可調味出鍋。 |
萵筍炒臘腸
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