菠菜番茄芝士通心粉

基本介紹

• 中文名：菠菜番茄芝士通心粉
• 主要食材：菠菜，番茄

用料

材料	用量
菠菜	200g
番茄	4個
洋蔥	半個
mozzarella乳酪球	半個
意粉	看個人分量
鹽
橄欖油

做法

1. 材料準備。菠菜買的是冰凍好的菠菜球，稍微用熱水解凍。
2. 先煮開水放下意粉，加入少許鹽和橄欖油防止黏在一起。然後洋蔥切丁、平底鍋中火下橄欖油炒香。轉小火。加入番茄丁。
3. 加入解凍好的菠菜，繼續翻炒。
4. 不浸過冷水的意粉不是好意粉！
5. 平底鍋加入意粉後稍微翻炒便可關火取出。
7. 最後將乳酪片放至意粉上就可以了！健康又好吃！