菜羹

菜羹，漢語辭彙。

拼音：cài gēng

釋義：用蔬菜煮的羹。

出自《禮記·玉藻》，《論語·鄉黨》，《後漢書·崔瑗傳》等處。

基本介紹

• 中文名：菜羹
• 拼音：cài gēng
• 注音：ㄘㄞˋ ㄍㄥ
• 釋義：用蔬菜煮的羹。

詞目

菜羹

拼音

cài gēng

基本解釋

[dishes with thick juice at a meal] 餚,帶濃汁的菜

餚止於脯、醢、菜羹。——宋· 司馬光《訓儉示康》

引證解釋

用蔬菜煮的羹。

《禮記·玉藻》：“子卯，稷食菜羹。” 孔穎達 疏：“以稷谷為飯，以菜為羹而食之。”

《論語·鄉黨》：“雖疏食菜羹，瓜祭，必齊如也。”

《後漢書·崔瑗傳》：“居常蔬食菜羹而已。”

宋 馬永卿 《嬾真子》卷一：“乃用瓦盆盛粟米飯，瓦罐盛菜羹。”

宋 陸游《老甚自詠》：騰騰不許諸人會，兀兀從嘲老子痴。亦莫城中買鹽酪，菜羹有味淡方知。

明 馮夢龍 《東周列國志》：”文公布衣帛冠，蔬食菜羹，早起夜息，扶安百姓，人稱其賢。“