香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力
基本介紹
- 中文名:菜心清炒香菇
- 主要食材:香菇,青菜,油,鹽,澱粉
- 分類:清炒,小吃
- 口味:清淡
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力
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菜心清炒香菇編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物...
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鴿蛋菜心粥香菇炒菜心金針菇炒菜心鮮蘑菜心香菇菜心鴿蛋菜心粥 香菇炒菜心 金針菇炒菜心 鮮蘑菜心 香菇菜心詞條圖冊 更多圖冊 詞條標籤: 食品, 菜品 ...
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