茼蒿豆腐,是以豆腐、茼蒿為原料製作的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:茼蒿豆腐
- 口味:鹹鮮味
- 原料:豆腐、茼蒿
- 輔料:雞蛋清
茼蒿豆腐,是以豆腐、茼蒿為原料製作的一道菜品。
茼蒿豆腐,是以豆腐、茼蒿為原料製作的一道菜品。做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱去火食譜 更年期食譜工藝:炒製作材料主料:豆腐(北)300克,茼蒿200克輔料:雞蛋清30克製作方法1. 將豆腐抓成泥...
魚腩筒蒿豆腐湯是以鯇魚腩、茼蒿、豆腐、姜為製作主料的一道菜餚。材料 主料 鯇魚腩300克;茼蒿400克;豆腐兩大塊;姜3片;水5碗 調料 澱粉:1/2湯匙 油:3湯匙 鹽:適量 方法 1、筒蒿洗淨擇好;2、鯇魚腩洗淨切小塊,用1/2...
茼蒿豆腐燉午餐肉 茼蒿豆腐燉午餐肉是以茼蒿、午餐肉等為主料的菜品。用料 做法
1.茼蒿擇洗乾淨。2.豆腐準備好。3. 蒜切成末。4. 茼蒿用刀切碎。5.豆腐用手抓碎。6. 起油鍋,爆香蒜末。7. 放入豆腐碎。8.再放入茼蒿,加入雞汁。9.翻炒2分鐘,至鍋內出現白色湯汁即可關火。小貼士 關鍵:1、 ...
雞湯小豆腐的特色:小豆腐香醇清鮮,綠中見黃,半湯半菜,雞湯味濃。製作方法 1. 嫩豆腐剁成細泥;2. 茼蒿帶葉洗淨,切成細末;3. 雞蛋打入盆內,加入豆腐、茼蒿、鹽、味素、胡椒粉拌勻;4. 滑鍋內加植物油燒熱,即加入蔥花烹...
牡蠣茼蒿豆腐湯 牡蠣茼蒿豆腐湯是以牡蠣、小蔥為主料的湯品。用料 做法
時蔬小豆腐是一道以豆腐為主料的菜品。材料 時蔬小豆腐 主料:豆腐 輔料:茼蒿 調料:蔥、蛋清、鹽、雞精、料酒 做法 1、 茼蒿洗淨切成末,將豆腐剁成泥,加入鹽、雞精、蛋清、料酒攪勻;2、 坐鍋點火倒油,待油熱後放入蔥、姜、...
豆腐乾炒茼蒿 豆腐乾炒茼蒿是一道美食。用料 做法
生皇帝菜拌豆腐 生皇帝菜拌豆腐是以皇帝菜或茼蒿菜、內酯豆腐為主料的菜品。用料 做法
茼蒿豆腐乾 茼蒿豆腐乾是以茼蒿、日本油炸豆腐為主料製作的菜品。用料 做法
泡菜肉醬拌豆腐是一種美食,做法簡單,耗時短,醬香濃郁,營養豐富,主料有泡菜和北豆腐。主料:北豆腐 輔料:豬肉餡、泡菜、鹹蘿蔔、茼蒿葉、小蔥 調料:鹽、醬油、雞精、料酒、香油、熟芝麻 烹製方法:1、將鹹蘿蔔切成小丁,小蔥切末...
肉醬泡菜拌豆腐以北豆腐為主料的菜品。輔料 豬肉餡、泡菜、鹹蘿蔔、茼蒿葉、小蔥 調料 鹽、醬油、雞精、料酒、香油、熟芝麻 方法 1、將鹹蘿蔔切成小丁,小蔥切末,茼蒿切段,泡菜切絲,鍋中加水,放入豆腐加少許鹽煮一下,撈出過涼後...
以茼蒿、白豆腐乾為主料製作的菜品。原料: 茼蒿、白豆腐乾添加圖片 做法:茼蒿洗淨,用滾水焯(放入滾水中要即刻撈出),浸入冷開水中過涼,撈出,擠乾水分,切末。白豆腐乾切末,和茼蒿一起裝入大碗中,用鹽、香醋、糖、雞精、麻油...
茼蒿拌豆乾是一道美食,由茼蒿250克等原料製作而成。美食材料 主料:茼蒿250克、豆腐乾200克、紅辣椒30克 調料:鹽7克、白砂糖3克、醋3克、香油3克、味素1克 美食做法 豆乾洗淨後切末;茼蒿清洗乾淨;紅辣椒切末,備用;鍋中倒入半...
雞汁農家菜豆腐 雞汁農家菜豆腐,以茼蒿,豆腐製作而成的食品 用料 做法
豆乾茼蒿 豆乾茼蒿,是用豆腐乾、茼蒿製作的美食。菜譜信息 做法步驟 1.豆腐乾切片。2.大量的蒜碎。3.先炒茼蒿數下,加豆腐乾,最後加蒜,這樣蒜味濃一些。
小油豆腐茼蒿烏龍麵是以小油豆腐、烏龍麵等為主料的食品。做法 (1)將烏龍麵拆開包裝袋放入盤中,待用。(2)將茼蒿洗淨,撈出待用。(3)將小油豆腐和烏龍麵下入沸水中攪動一下煮開。(4)接著,合入茼蒿翻動一下,煮至斷生...
2.韭菜、茼蒿洗淨切末,豆腐切細絲。以上三料放入雞蛋液中加少許精鹽、胡椒粉和蛤湯75克打勻。3.炒勺燒熱加底油滑鍋,倒出底油加薑末一烹,隨好加入蛤湯50克,再倒入雞蛋液,用慢火炒熟,加入蛤仁,撒韭菜末,淋香油出勺即成。