茼蒿豆腐燉午餐肉

茼蒿豆腐燉午餐肉是以茼蒿、午餐肉等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：茼蒿豆腐燉午餐肉
• 分類：燉
• 主要食材：茼蒿，午餐肉（梅林）

用料

材料	用量
茼蒿	500g
午餐肉（梅林）	100g
豆腐	100g

做法

1. 鍋燒熱，倒適量油，倒入茼蒿翻炒兩三分鐘。

2. 加一小碗水，兩小勺鹽，燒一分鐘。

3. 倒入切好的豆腐和午餐肉，再燒5分鐘左右，就可以裝盤開吃啦！