材料 | 用量 |
香菇 | 3朵 |
鹽 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一個小的 |
花椒麵 | 適量 |
尖椒 | 一個小的 |
蘑菇精 | 適量 |
生抽 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
土豆 | 一個小的 |
長條茄子 | 一個 |
番茄 | 一個小的 |
麵條 | 300g |
1. 將以上各種蔬菜切成小丁。。。。 |  |
2. 鍋內放油預熱，先將洋蔥 番茄 香菇 尖椒 胡蘿蔔倒入鍋內炒香，再將土豆 茄子丁倒入鍋內加入調味料鹽 花椒麵 生抽 蘑菇精適量翻炒兩分鐘。。。。 |  |
3. 往鍋內加水，淹沒過所有的蔬菜，改小火，燜10分鐘，起鍋。。。 |  |
4. 將麵條下鍋煮熟。。。 |  |
5. 將煮熟的麵條過濾掉水分。。。 |  |
茄丁香菇打滷面做法 1. 將以上各種蔬菜切成小丁。。。 2. 鍋內放油預熱,先將洋蔥 番茄 香菇 尖椒 胡蘿蔔倒入鍋內炒香,再將土豆 茄子丁倒入鍋內加入調味料鹽...
茄丁打滷面編輯 鎖定 討論 上傳視頻 具有保護心血管、抗壞血病,防治胃癌 抗衰老的功效,主料為茄子1個,肉餡 200克,麵條300克。輔料為黃瓜適量,豆瓣醬1勺,蔥姜 ...
用料材料 用量茄子1蔥糖醬油油水做法1. 茄子切丁備用 2. 蔥花熗鍋後倒入茄丁翻炒 3. 加鹽翻炒,茄子塌了一些後加入醬油...
茄子打滷面材料 編輯 原料:中等圓茄子一個(要是用長茄子要用兩根)、 [1] 西紅柿一個(最好是熟透的)、豬肉餡100克。輔料:蔥花、薑末適量、大料一朵。
用料材料 用量茄子500g肉餡500g蔥姜蒜末做法1. 茄子切小丁(略大於肉餡),蔥姜蒜末備用2. 熱鍋涼油,爆香蔥姜蒜,肉餡炒至8分熟(變白色出油),下茄丁,加老抽...
肉末茄丁打滷面是一道菜品,主料是豬肉、紫茄、蔥、青椒、手擀麵,輔料是鹽、味素、老抽醬油、料酒、胡椒粉。...
茄子肉丁打滷面做法 編輯 原料:圓茄子1個,肉調料:香菇老抽、雞粉、鹽、料酒製作:1.茄子削皮切成丁,用水漂洗待用2.肥瘦肉切成丁,用老抽拌勻...
醬燒茄丁打滷面是一道由茄子、瘦肉(或肥瘦肉)等食材製成的食品。... 醬燒茄丁打滷面是一道由茄子、瘦肉(或肥瘦肉)等食材製成的食品。中文名 醬燒茄丁...
土豆茄丁打滷面營養分析 編輯 土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝...
肉末茄子打滷面是一道美食,製作原料主要有豬肉、茄子、麵條。中文名 肉末茄子打滷面 主要食材 100g豬肉2個茄子200g麵條 口味 鹹鮮 輔料 適量油適量鹽適量醬油 ...
茄子辣椒打滷面做法 1. 茄子、辣椒分別切拇指大小的丁 2. 蒜切片備用 3. 炒鍋注油燒至五成熱,入蒜末爆香 4. 倒入茄子煸炒(此時可以放一點鹽,這樣可以使...
茄子青椒打滷面是一道美食,主要食材有茄子、青紅辣椒、掛麵等,調料為食用油、雞精、醬油等,該菜品主要是通過將煮好的麵條淋上茄子青椒滷的做法而成。
美味的打滷面就完成了[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 土豆茄子打滷面 .下廚房 作者:劉文玥Winni_ [引用日期2014-10-13]
茄子土豆打滷面是由手擀麵、配上土豆、茄子滷料,再加上其他調料製作而成。打滷面製作簡單,成本低廉,美味可口,從小孩至老人皆可食用。
茄子肉絲打滷面是以長茄子,豬瘦肉為主要原料的食品。中文名 茄子肉絲打滷面 主要食材 長茄子,豬瘦肉 分類 面,鹵 類型 菜品目錄 1 用料 2 做法 茄子肉絲...
12. 蓋蓋小火燜制茄丁軟爛即可出鍋。13. 燒熱水臥一個雞蛋,煮麵,撈出澆上鹵即可 [1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 西紅柿茄子打滷手擀麵 .豆果網[...
