苦蕎面,是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麵,原材料:苦蕎麵粉、高筋小麥粉、食用鹽、食用鹼、水,是我國西南地區主食之一。
基本介紹
- 中文名:雪蕎苦蕎面
- 英文名:snowq
- 主要食材:苦蕎麵粉,小麥粉,食用鹽,食用鹼,水
- 分類:麵食
- 口味:勁道
苦蕎面,是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麵,原材料:苦蕎麵粉、高筋小麥粉、食用鹽、食用鹼、水,是我國西南地區主食之一。
苦蕎面,是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麵,原材料:苦蕎麵粉、高筋小麥粉、食用鹽、食用鹼、水,是我國西南地區主食之一。...
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苦蕎面涼粉是山西靈丘獨特的特色傳統小吃,以它獨特的地方風味久負盛名,譽滿晉北。其製作方法並不難,一般農家都會製作,民間叫“出涼粉”。...
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介紹蕎面棒棒是西北人的一種家常飯食。主要是用蕎面和精白面來做,可以做成隨自己口味的不同味道的蕎面棒棒。主要原料蕎面:蕎面有兩種,一是甜蕎面,一是苦蕎面,...
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香煎蕎粑粑是以苦蕎面、豆腐乾等為主要食材的菜餚。...... 香煎蕎粑粑是以苦蕎面、豆腐乾等為主要食材的菜餚。中文名 香煎蕎粑粑 主要食材 苦蕎面 調料 鹽...
塞北蕎面燴肚絲是一道菜餚,由雁北苦蕎面125克,豬肚150克等原料製作而成。...... 塞北蕎面燴肚絲是一道菜餚,由雁北苦蕎面125克,豬肚150克等原料製作而成。...
蕎粑粑蘸蜂蜜,是具有瀘西特色的一道菜。它採用三塘、向陽等氣候冷涼的高寒山區蕎麥,磨成面,加上適量的清水,拌勻後煎成餅,即為蕎粑粑。粑粑有苦蕎和甜蕎兩種...
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苦蕎即苦蕎麥,學名韃靼蕎麥(韃靼,讀音dádá,是對中國古代北方少數民族的統稱),別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥的營養價值高出...
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另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的預防便秘作用,經常食用對預防大腸癌和肥胖症有益。中文名 酸辣苦蕎面 調料 橄欖油適量 ...
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▪ 二是堅持突出重點 ▪ 三是堅持民眾評價 5 官元特產 ▪ 官元子牙魚 ▪ 紅香米 ▪ 半邊菜 ▪ 苦蕎面 ▪ 燕麥面 官...
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超微粉,蕎麥粉(蕎麥麵),石磨蕎麥麵,石磨麵粉,烘焙麵粉,阿爾發麵粉,膨化麵粉,烤蕎麥麵粉(烤蕎麥粉),烤苦蕎麥麵,苦蕎麥麵粉,苦蕎麵粉(苦蕎面)...
麵粉類:超微粉,蕎麥粉(蕎麥麵),石磨蕎麥麵,石磨麵粉,烘焙麵粉,阿爾發麵粉,膨化麵粉,烤蕎麥麵粉(烤蕎麥粉),烤苦蕎麥麵,苦蕎麥麵粉,苦蕎麵粉(苦蕎面)...
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