基本介紹
- 中文名：芹菜香菇
- 主要食材：芹菜，香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芹菜 | 適量 |
香菇 | 適量 |
紅蘿蔔 | 少許 |
紅辣椒 | 少許 |
蒜 | 少許 |
味素 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
糖 | 少許 |
做法
1. 芹菜、香菇、紅椒、紅蘿蔔切絲，蒜拍碎（香菇要擠乾水份） |  |
2. 油燒熱，下蒜蓉爆香，再下香菇、紅蘿蔔，炒到香菇變軟，再下芹菜、紅椒，鹽，糖，味素 |  |
芹菜香菇
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