芹菜炒豬肉末

芹菜炒豬肉末是一道菜品，主料是芹菜乾、豬肉，輔料是辣椒、花椒、鹽巴、雞精、姜、蒜、油、胡椒、耗油、醬油、白糖。

基本介紹

• 中文名：芹菜炒豬肉末
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 主料：芹菜、豬肉

做法

1.把芹菜乾切成小粒
2.準備一些豬肉，然後把它和蒜，姜一起攪拌成肉末
3.雖然是肉末但是炒起來以後不會吃不到的，它還是會粘成小塊
4.把肉末放到碗裡，加入熟油辣椒，花椒粉，雞精，胡椒，鹽，雞精，白糖，蔥，耗油，醬油
5.攪拌均勻
6.熱鍋燒油
7.把攪拌好的肉末放入油鍋煎炒
8.肉到5分熟的時候放入芹菜一起炒
9.可以稍加一些水 然後就不用管他了，等個10分鐘左右
10.然後就大功告成啦~美味

小貼士

1.我的淘寶店：

2.我的微博：

3.我的部落格：