芥菜湯

芥菜湯是一道是一道菜品，製作原料主要有芥菜、枸杞等。此湯有助於體吸收，還有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纖維卻很豐富。

基本介紹

• 中文名：芥菜湯
• 材料：芥菜500克、枸杞少許
• 調料：鹽、雞精各適量
• 味道：鮮香

做法

1、芥菜洗淨，綽水後切粒待用；枸杞泡洗乾淨。

2、鍋置火上，倒入適量清水燒開，倒入芥菜粒，枸杞煮2分鐘，放鹽、雞精調味即可。

貼心小提示：

此湯富含維生素B1、維生素B2、維生素E等多種維生素，是瘦身一族的很好選擇。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富