芝麻花生糯米卷

基本介紹

• 中文名：芝麻花生糯米卷
• 主要食材：黑芝麻，花生
• 分類：點心

用料

材料

黑芝麻

花生

糯米粉

粘米粉

糖

做法

1. 花生在鍋里炒熟，可以加油，也可以不加油。注意別炒糊了，邊翻炒，邊時時看著點。炒好後把皮去掉。放進一個保鮮袋中，用擀麵杖壓成碎。有料理機的話，直接放裡面打碎也行
2. 黑芝麻也一樣，放鍋里炒熟，會很香。注意儘量一邊拿鍋蓋半蓋著點，一邊炒，不然很容易到處蹦。炒好以後也一樣放進保鮮袋，用擀麵杖壓碎。
3. 糯米粉和粘米粉以1:1的比例混合，慢慢的加水，加到用勺子拉起來有點斷斷續續的樣子。