香麻糯米卷

香麻糯米卷

香麻糯米卷是一道由糯米粉、小麥澱粉、白芝麻等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:香麻糯米卷
  • 主要食材糯米粉,小麥澱粉
  • 輔料:白芝麻、花生仁
  • 調料:白糖、牛奶、植物油
做法
1、將白芝麻與花生仁分別炒熟,花生仁拍碎。
2、糯米粉和小麥澱粉混合,加牛奶、白糖調成麵糊。
3、將白芝麻、花生碎、白糖拌勻,製成餡料。
4、平底鍋置火上,刷油燒熱,倒入少許糯米麵糊,攤成薄餅,烙熟。
5、熟餅出鍋,撒上餡料,捲起切段即可。

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