芝士義大利螺旋面

基本介紹

• 中文名：芝士義大利螺旋面
• 主要食材：螺旋面，芝士
• 分類：面

用料

材料	用量
螺旋面	100g
芝士	50g
黑胡椒粉
生菜
魚露
黃油
牛奶	50g
培根	一條

做法

1. 雞蛋炒好，備用。
2. 麵條沸水煮轉小火，8分鐘，最好嘗一下軟了沒
3. 乾鍋入培根肉，加入姜粉，黃油炒出香味，加入麵條，魚露，炒一下。
4. 倒入牛奶，放入芝士，小火，攪拌至融化，放入生菜，收下汁，撒入黑胡椒粉。盛盤。