芝士焗土豆雞肉

基本介紹

• 中文名：芝士焗土豆雞肉
• 主要食材：雞胸肉，土豆
• 分類：焗，雞肉，土豆

用料

材料	用量
雞胸肉	適量
土豆	適量
香草料	適量
鹽	適量
胡椒	適量
馬蘇里拉芝士	適量
黃油	適量
橄欖油	適量

做法

1. 土豆切小塊。放進油鍋油炸一下。

2. 雞肉用少許鹽和胡椒醃好。用黃油煎至稍微變色。

3. 焗碗裡塗上一層橄欖油。把雞肉放進去鋪好。

4. 撒上香草料。（手邊有什麽香草料就可以放什麽，這次用的是那瓶雞肉調味料，混合了鼠尾草檸檬啥的）

5. 鋪上一層芝士。

6. 放上油炸過的土豆塊，撒上細鹽。

7. 表面再鋪上一層芝士，撒些許羅勒碎。

8. 烤箱250°預熱，放進去烤差不多五分鐘，然後上下火轉180°再烤十三分鐘左右。