《腎病家常食譜》是天津科學技術出版社出版的圖書，作者是黎敬波，馬力
1.急性腎炎忠者的常用菜譜 2.慢性腎炎患者的常用菜譜 3.腎盂腎炎患者的常用菜譜 4.腎病綜合症患者的常用菜譜 5.尿毒症患者的常用菜譜 6.腎結石患者的常用菜譜 7.其人腎病患者的常用菜譜 8.腎虛症者的常用菜譜 五、防冶腎病家常菜譜精選 1.槐花酥蝦 2.芪枸燉乳鴿 3.烏魚冬瓜湯 4.草魚豆腐 5.冬瓜乾燉田雞 ...
《腎病家常食譜》是天津科學技術出版社出版的圖書，作者是黎敬波，馬力 內容簡介 本叢書師法古人，汲取了祖國醫學的經典遺產；立足現代，利用了現代科學的傑出成果；古今結合，甄別了各類膳食的特點功效。各冊分別就相關疾病或特殊生理狀況的營養、保健知識進行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜餚、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶...
冬瓜瘦肉湯是一道味道清淡的湯羹，製作原料主要有冬瓜、瘦肉等。如果不使用冬瓜肉，而採用冬瓜子或者冬瓜皮，則有養血祛濕消腫之功，味道鮮美，營養豐富，適用於糖尿病性腎病。菜品特色 味道鮮美，營養豐富。做法 做法一 原料：冬瓜400克、瘦豬肉100克。步驟：將瘦肉切成肉絲，冬瓜切片，加清水3-4碗煲湯，文火煲一...
三子燉豬脬是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有豬脬、豬肉等，主要配料有枸杞子、菟絲子、韭菜等，主要通過燉煮的方法製作而成。中文介紹 三子燉豬脬的製作材料：主料：豬脬200克 輔料：豬肉(瘦)60克,枸杞子15克,菟絲子15克,韭菜15克 調料：鹽4克 做法 1. 將枸杞子、菟絲子、韭菜子洗淨；2. 豬瘦肉洗淨，...
（七）腎病患者吃水果要小心 （八）長期憋尿會憋出腎炎 （九）忽視感冒治療會導致腎臟悄悄生病 （十）隨意吃藥容易把腎吃壞 （十一）想吃就吃會把腎臟吃壞 （十二）腎臟的六大功能 （十三）腎臟病八大危害和危險因素評估 （十四）腎臟病情五大檢查的評估 （十五）保持腎臟健康的方法 （十六）巧做家常菜防腎病 （...
《腎病食譜》是2004年黑龍江科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 本書對腎臟的每一種疾病都扼要介紹了病因、臨床表現、實驗室檢查等，重點介紹了營養治療原則，食物的選擇及建議食譜，為了讓患者便於掌握和操作，還選擇性介紹了膳食製備方法及藥膳食療方法。我國傳統醫藥對腎臟疾病治療有許多獨到之處，藥膳的科學選用可...
《腎病調養食譜》是2009年9月1日瀋陽出版社出版的圖書，作者是段會良。本書主要介紹了腎臟疾病的病因、表現以及膳食製備方法及藥膳食療方法。內容簡介 《腎病調養食譜》針對不同年齡，不同人群，不同身體狀況的讀者，從近5000例菜品中精選了240多道具有食療作用和營養功效的美味佳肴，以滿足廣大人民民眾了解科學配餐，...
《腎臟病營養康復食譜》是2007年重慶出版社出版的圖書，作者是劉燕萍。內容簡介 《腎臟病營養康復食譜》由北京協和醫院營養學專家，根據多年的研究成果和臨床經驗，結合協和住院腎臟病患者的實際營養配餐情況組織編寫而成。該書首先總體介紹國人的飲食營養知識，然後介紹本疾病基礎和營養康復知識，尤以數十道配餐，為讀者...
只要在家常便飯上下足功夫，就能讓你的腎功能恢復動力。圖書目錄 第一章 會吃才叫養，養腎療病從‘吃’說起 第一節 養腎，培養生命之源不虧本 元氣大傷，腎病自然來 腎主骨髓，腎不好容易腰膝酸軟 藏腎精，腎不好生殖力大打折扣 主納氣，腎不好就會氣短、氣喘 主閉藏，腎不好未老先衰早生白髮 第二節 ...
《700款家常健康食譜》是2005年出版的一本烹飪類書籍。本書涉及了日常生活中常見的14種疾病，介紹了50道食譜。每一種食譜就地取材，通過簡單的調理方式，將一餐的營養量、攝取的熱量、美味度結合起來。內容簡介 本書涉及了我們日常生活中最常見的14類疾病，即：尿病、高脂血症、高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血管...
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，營養價值豐富，口味清新、價廉物美。冬瓜湯流行於中國江南地區及北部，簡單易做，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。菜品製作 成菜特徵 冬瓜軟爛，湯味清香。食材原料 製作方法 做法一 製作步驟 做法二 食材 冬瓜250g ,...
本書主要內容包括正餐菜、豆類製品、青菜類；冷盤、蔬菜類、水產類、 肉類、禽類；湯；保健食譜；保健食品、五穀、肉、水產、果品、蔬菜、香料、菌類、其他。作品目錄 目 錄 第一章 正餐菜 一 豆類製品 麻婆豆腐 蚝油豆腐 豉油豆腐 水煮豆腐 金銀豆腐 鍋塌豆腐盒 炒豆腐腦 鍋塌豆腐 香椿豆腐 松子燒豆腐 家常...
從某種意義上說，實用、簡單、可操作性、對健康有幫助應當是這本菜譜書編寫時追求的一個重要目標。本書由首席健康教育專家洪昭光、著名營養專家於康教授共同把關，讓你吃好、吃對家常飯菜，為全家人的健康保駕護航 圖書目錄 第一章 70%的疾病與吃喝有關 一、烹飪營養與健康 食譜搭配的原則 不同烹飪方法對食物中...
補腎肝、益精血； 腎病屬肝腎不足者，症見腰酸遺泄，眩暈頭痛，或有微腫，或有潮熱，尿少或清長，若平素胃寒者，可加生薑2片同煮。食物相剋 豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝...
大蒜燜羊肉是一道菜品，主要製作材料有羊肉、大蒜。簡介 菜系及功效：腎調養食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 腎炎食譜 口味：蒜香味 工藝：燜 大蒜燜羊肉的製作材料：主料：羊肉(肥瘦)250克 輔料：大蒜（白皮）60克 調料：鹽5克 製作 1. 將大蒜去蒜皮洗淨；2. 羊肉洗淨切塊；3. 起油鍋，把蒜子和羊肉放入鍋內略炒...
食譜營養 赤小豆：赤小豆能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖症、動脈...
1、利尿消腫。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2、減肥。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。3、清熱解暑。冬瓜性寒味甘，...
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。營養分析 1. 利尿消腫 2. 減肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。3. 清熱解暑 冬瓜...
扒翠珠活鮑是一道美食，屬於家常菜。主料是鮑魚，配料是雞腿、豬肉等，調料為鹽等，主要通過扒制的做法而成。簡介 功效：利尿食譜 壯腰健腎食譜 明目食譜 清熱去火食譜 口味：本味鹹鮮工藝：製作材料 主料：鮑魚400克，冬瓜400克，油菜心200克 調料：鹽2克，胡椒粉1克，澱粉(豌豆)5克 特色 鮑脯鮮軟，翠...
簡涮羊肉片是中國菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一，簡涮羊肉片以羊肉為主要材料，烹飪以涮菜為主。簡涮羊肉片的特色：選料精細，調料繁多，滋味鮮美，食法別致，是冬令家常美味快餐。基本資料 類別：新疆菜 肢寒畏冷食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 冬季養生食譜 工藝：涮 口味：鹹鮮味 食用：早餐中餐晚餐零食 口...
牛肉菠菜湯是一道以牛肉和菠菜為主要食材製作而成的美食，屬於家常菜。該菜品具有滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎等功效。菜品特色 此湯濃而不膩、淡而不薄 原料 工藝：煮 口味：鹹鮮味 食用：早餐、中餐、晚餐、零食 材料 熟牛肉250克，牛肉湯2500克，胡蘿蔔150克，蔥頭150克，土豆500克，雞蛋250克。...
苦六種。在六種基本味型的基礎上，又可調配變化為多種複合味型，在川菜烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳肴。川菜的複合味型有20多種，如鹹鮮味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、魚香味型、薑汁味型等等。
《腎氣足百病除》是2014年海燕出版社出版的圖書。內容簡介 本書首先排除大眾對於腎虛、腎病的誤區，令人了解養腎護腎就是養護生命的根本。從日常起居、家常食物、中醫食療、穴位療法等方面介紹養腎的方法和技巧，希望能帶給讀者實用易學的保健方法。書中有彩頁附圖的養腎食譜，易學實用。圖書目錄 第一章 健康必養腎 2 ...
但是冬筍含有較多草酸鈣，兒童、患尿道結石、腎炎的人不宜多食。釀冬瓜主料——雞肉 雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。且雞的全身都是藥，有益五臟，補虛損，...
冬季食譜_滋補暖身重調養 土豆燒牛肉 南瓜牛腩盅/青紅椒牛肉絲 紅燒獅子頭/回鍋肉 白蘿蔔炒肉片/家常芋頭燒排骨 山藥炒羊肉/孜然羊肉 枸杞羊肉絲/豆漿燉羊肉 栗子炒雞塊/腰果炒雞丁 牛蒡燉雞/魔芋燒鴨 香辣土豆絲/木耳炒山藥 蘑菇油菜/白菜木耳 雞蛋牛肉粥/牡蠣肉末粥 黑芝麻粥/南瓜小米粥 紅薯栗子排骨湯/黨參...
鯉魚有滋補、利水、催乳、健胃等功效，適合營養不良性水腫、腎炎水腫、婦女妊娠水腫之人食用。它的利尿作用，還可以幫助人排出體內多餘的水分，有助於控制體重。常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效，還是孕婦的高級保健食品，經濟價值很高。忌食人群 慢性病患者不宜食用 腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病、肝硬化...
家常手擀麵/為人體提供碳水化合物 家常炒麵/改善貧血、增強免疫力 疙瘩湯/易於消化吸收，健脾養胃 家常餅/養心益肺、除熱止渴 香菇豬肉水餃/抗癌、抗氧化 刀切饅頭/養胃、補充能量 大麥 大麥糯米粥/健脾和胃、潤肺生津 大麥牛肉粥/增強抵抗力、減少疲勞 蕎麥 燙麵軟餅/防治糖尿病 麻醬蕎麥涼麵/營養全 高粱 高粱...
西葫蘆，有效防肝、腎病變 黃豆芽，富含胺基酸的護肝食品 綠豆芽，排毒又減肥的高維生素C菜品 荸薺，涼血解毒、保肝護肝 生菜，保護肝臟、清除血液垃圾 馬蘭，促進肝炎病毒抗原轉陰 蒲公英，廣譜抗菌利膽護肝 蓮藕，舒肝健脾，益血生肌 第五章 水果，餐後零食的挑選門道 大棗，家常養肝首推佳品 木瓜，富含多種胺基酸...
清燉牛肉湯是用牛肉製作的一道家常菜。肉色白嫩，湯色清亮。清燉牛肉湯富含蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。所需食材 牛肉600克,胡蘿蔔250克,紹酒15克,蔥節,薑片20克,鹽3克...
