胡蘿蔔煲牛肉湯

胡蘿蔔煲牛肉湯是一道湯，製作原料主要有胡蘿蔔，牛肉，番茄醬等。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔煲牛肉湯
• 主要食材：胡蘿蔔，牛肉
• 輔料：番茄醬
• 調味品：鹽

材料

胡蘿蔔（切塊），牛肉，番茄醬2湯匙，鹽1小匙

做法

1.牛肉先焯水過一遍後撈起

2.鍋里放入少許油，牛肉放進鍋中鞭炒，然後加入胡蘿蔔

3.鍋里倒入番茄醬，幷撒上鹽後，加水

4.等水燒開後，関火，把牛肉胡蘿蔔連湯一起倒入煲鍋中

5.先大火燒開後，轉小火煲1小時左右即可