肉炒冬筍

肉炒冬筍是一道美味佳肴，主料是冬筍，肉、黃瓜、油、鹽 。

基本介紹

• 菜名：肉炒冬筍
• 難度：普通
• 主料：冬筍
• 輔料：肉、黃瓜、油、鹽

做法

1.冬筍、黃瓜、肉切片

2.鍋內燒油，油熱後下肉，炒白後下筍片

3.翻炒一會兒下點鹽，下黃瓜片翻炒

4.炒3-5分鐘，出鍋，可以勾個薄芡。