《美食養生系列:養生保健菜》是2013年1月青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室組織。
基本介紹
- 中文名:美食養生系列:養生保健菜
- 作者:美食生活工作室組織
- 出版社:青島出版社
- 出版時間:2013年1月
- 開本:24 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787543626522
《美食養生系列:養生保健菜》是2013年1月青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室組織。
《美食養生系列:養生保健菜》是2013年1月青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室組織。內容簡介科學配餐營養分析愛心提示烹飪技法選材多樣口味豐富1圖書目錄PART 1 春季養生菜春季養生原則春季養生如何飲食春季如何進...
《美食養生系列:營養保健菜》是2013年1月青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室組織。內容簡介 科學配餐營養分析 愛心提示烹飪技法 選材多樣口味豐富 圖書目錄 PART 1 營養保健怎么吃 ·哪些營養素有益補血 ·吃出胃部健康 ·吃對食物巧護肝 ·危害大腦健康的五大食物 ·糖尿病怎么吃 ·高血壓患者飲食原則 P...
官府養生菜源自中國五千年歷史飲食文化的積澱,是以《黃帝內經》所記載的養生之道為依據,結合《清宮飲食篇》、《滿漢全席》及《丁氏御廚滋補配方》,並以中華調理醫聖李時珍《本草綱目》之精髓,挖掘整理,揉以現代濨補營養成果,精心打造出的一系列新一代官府養生菜餚。起源 官府養生菜是以中醫“藥食同源”的理論,...
美食生活工作室編寫的《養生保健菜》是該系列中的一冊,共分為降糖篇;降壓篇;補鈣篇等數章內容。目錄 降糖篇 糖尿病與降糖飲食 糖尿病患者飲食原則 糖尿病患者應知的飲食秘訣 山藥煲苦瓜 口蘑燒茭白 茭白炒雞蛋 洋蔥香菇炒荸薺 芹菜炒魚絲 魔芋拌芹菜 苦瓜豆腐湯 青蛤煮鯽魚 魔芋黃瓜肉絲 豆豉炒蛤蜊 鮮百合炒...
《家庭養生保健菜》是2009年3月青島出版社出版的圖書,作者是顧奎琴。本書根據現代人的不同體質、不同身體狀況和生理需求來編寫,旨在提高和改善現代人的身體素質,提升生活質量和生命狀態。內容簡介 《家庭養生保健菜》最大的特點是將祖國傳統醫學理論與現代營養學有機結合,倡導攝入可以讓人體充滿生機和活力的飲食,...
《美味保健養生菜》是中國紡織出版社出版的圖書。內容簡介 《美味保健養生菜》從古今典籍中精選了300多個保健養生菜譜。每個菜譜都設有功效、主料、敷料、製法、用法、特點、適用對象、保健指津等項。目錄 吃出健康魄 補陽虛陰虛類 附片蒸羊肉 核桃仁炒韭菜 韭菜炒鮮蝦 烤杜仲豬腰 一品山藥 附姜燒狗肉 蟲草鴨 烏...
《365天健康飲食:家常養生保健菜》是2009年山東省地圖出版社出版的圖書,作者是中國保健協會科普教育分會的於菁。《365天健康飲食:家常養生保健菜》根據現代人的不同體質、不同身體狀況和生理需求來進行全面指導,旨在通過飲食調理提高和改善現代人的身體素質,提升生活質量和生命狀態。內容簡介 《365天健康飲食:家常...
《養生保健家常菜湯羹菜》是2007年上海科技文獻出版社出版的圖書,作者是吳昊天。該書詳細介紹了56款既實用又具特色的營養保健湯、羹,並以簡潔的文字和精美的彩圖,對每款湯、羹的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均做了具體的展示,對主要製作過程還配有示範圖片。並以通俗、生動的筆法,對各種原料的...
《養生飲食三駕車系列:陰陽調補餐》本書精選美食百餘款。這些美食,平衡陰陽功效顯著。書本最後附錄常用中藥材圖解。本書由著名中醫、營養師聯手審定推薦。內容簡介 養生保健食補勝於藥補。五千年飲食養生精華適宜的食物是最好的醫藥。精心調補,使陰陽得以平衡,乃養生益壽之本。目錄 Part 1 陰虛調補餐 養生講堂 ...
《美食養生堂/食療保健系列》是2013年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。內容簡介 隨著生活水平的日益提高,人們在享受現代科技帶來的便利與舒適的同時,更承受著高強度的生活和工作壓力,身體漸漸透支,出現令人擔憂的亞健康狀況。營養專家指出:健康的生活方式和科學的飲食療法是調節亞健康的最佳途徑!《美食...
《中老年養生保健菜譜》是2002年1月1日廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是樊衍錫。作品目錄 一、家畜類 1 生蚝煲豬肉 2 豬肉栗子羹 ……二、家禽類 1 栗子煲雞湯 2 雞絲燴冬茸 ……三、水產類 1 黑豆煲塘虱 2 杞子燉水魚 ……四、野味類 1 冬蟲草燉野鴨 2 冬菇紅棗蒸乳鴿 ……五、蔬果類 1 草菇豆腐...
《五色養生餐》是2010年1月1日農村讀物出版社出版的圖書,作者是雙福,趙峻。本書精選了風味獨特的美食百餘款,為養生人士學習製作。內容簡介 紅(心)、綠(肝)、黃(脾)、白(肺)、黑(腎),五色飲食,滋養五臟。本書是養生飲食三駕車系列之一。這些美食,可謂匯集了養生保健之精華。由著名中醫、營養師聯手審定...
《養生保健菜譜》是2003年4月中國方正出版社出版的圖書,作者是堵軍。內容簡介 國人的飲食,講究內容與形式的統一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜蘿蔔海鮮肉品,山珍乾貨,一經烹飪,便見活色生香。飲食當隨時代變。現代人對飲食的要求越來越高——要吃得科學、吃得營養、吃得健康。食事,實乃大事矣。祖國中醫...
《美食養生堂·食療保健系列:養胃護腸餐》由美食生活工作室組織編寫。圖書目錄 養胃與養胃飲食 胃的生理特徵 胃的生理功能 中醫對胃的認識 飲食調理與養胃 15種養胃食物與150道養胃菜 1番茄 選購儲存/烹調套用 養生與功效/營養成分 食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 西紅柿炒肉片 番茄粳米粥/糖拌西紅柿 番茄雙花 番...
我們運用中醫藥的飲食養生理論,結合現代膳食營養學,立足於現代人的疾病譜,發展創立了蔬菜養生保健法及亞健康人群,研製開發了系列蔬菜功能產品。簡介 中華文明源遠流長,祖國醫學博大精深,隨著社會注意現代化建設步伐的加快,健康和諧社會不斷深入人心,人們對飲食提出的更高水平的要求,功能性食品成為飲食文化中的...
《精選家常保健菜》編輯推薦:美食類全國暢銷圖書第1品牌。為了回饋廣大讀者對青版美食書的厚愛,“精選家常菜”系列在期待中與您見面了,我們按不同主題,精選出深受老百姓喜愛的各式菜品,將家常菜、川菜、小炒、涼拌、湯煲、保健菜、煎烤滷醬菜等盡收囊中,最大限度地為您提供方便,與您共度廚房裡的幸福時光。
《養生保健飯菜譜》是2004年中國林業出版社出版的圖書,作者是高崇新。內容簡介 人類在長期與大自然的鬥爭中,蘊育了豐富的飲食文化。人類的食物是多樣性的,選擇合理,搭配得當,製作科學,便能達到美食、養生、益壽的目的。基於這些認識,我們編寫了《養生保健飲菜譜》這本書。它的特點有四:一是集主食與副食於一...
《四海美食之養生保健粥》是2008年6月1日京華出版社出版的圖書。內容簡介 《四海美食之養生保健粥》是四海美食系列叢書之養生保健粥,《四海美食之養生保健粥》圖文並茂,圖片精美,內容豐富。《四海美食之養生保健粥》由京華出版社出版。目錄 八寶粥 蓮子粥 百合綠豆糯米粥 棗麥粥 郁李柏仁粥 大麥粥 蘿蔔菠菜粥 ...
《雷醫生性養生食療方譜》是2006年廣東人民出版社出版的圖書。內容簡介 藥補不如食補,要享受健康生活每一天,就要聽聽名醫是怎么說的!中醫食療專家雷醫生精心設計了性養生的美味菜餚。這些食物原料易取,易學易做,對於製作過程全部配有文字說明,還包括原料特性介紹、保健常識、飲食療法等。為廣大熱愛生活、擁有愛心...
《養生保健:家常冷盤》詳細介紹了56款既實用又具特色的美味冷拼、涼拌菜,並以簡潔的文字和精美的彩圖,對每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均做了具體的展示,對主要製作過程還配有示範圖片。並以通俗、生動的文筆,對各種原料的營養成分、食療保健功效等均做了詳細的介紹,使讀者在學習製作幕餚...
《養生保健家常畜肉菜》是2007年3月由上海科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是吳傑。內容簡介 《養生保健家常畜肉菜》詳細介紹了56款全國各地最具代表性、既實用又具特色的、營養均衡的美味保健菜餚,並以簡潔的文字配以精美的彩圖,對每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均做了具體的展示,對主要...
《健康全家系列·美食養生堂:老年人保健餐》由青島出版社出版。圖書目錄 大腦與健腦飲食 老年人的生理特點 中醫養生要點 老年人膳食金字塔 飲食調理與老年人保健 老年人養生飲食十不貪 關愛老年人的15種食物與150道貼心菜 草莓 選購儲存,烹調套用 愛心提示,營養成分 養生與功效,民間驗方 食用搭配宜忌 推薦菜品 草莓...
《新手下廚真簡單系列:家常保健菜》是一本呵護家人健康的必備食典。內容簡介 《新手下廚真簡單系列:家常保健菜》編輯推薦:美味、更新鮮、更營養、更家常!暢銷菜譜全新修訂!名師名廚聯手呈現,養生美食一網打盡!指導對症食補,讓您吃出健康、遠離疾病!深圳市金版文化發展有限公司成立於1995年,位於風景優美、高新...
《素食養生菜188款:新階層四季保健》是2008年天津科技翻譯出版公司出版的圖書,作者是葉俊傑。內容簡介 全書分春、夏、秋、冬四個季節,分別介紹了188款素食養生菜餚,其中除菜品的製作工藝外,還根據讀者的需要加入一些烹飪小竅門、健康營養搭配、素食健康理念等內容。為保證書稿質量,作者重新烹製每道菜品並聘請專業...
中醫對利用藥物和食物進行養生保健。滋補身體以達到防病治病、健康長壽的目的,積累了豐富的經驗和眾多行之有效的方法。彩版《精選保健養生菜588道》,從眾多的養生食療菜譜中精選了適合家庭日常使用的菜譜,配上精美的圖片,使您在日常飲食中,即能享受味道鮮美、營養豐富的美食,又收養生保健之效!目錄 肉類 佛手...
《中華飲食文化叢書-養生保健家常畜肉菜》是2007年上海科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是吳傑、郭玉華。內容簡介 本書詳細介紹了56款全國各地最具代表性、既實用又具特色的、營養均衡的美味保健菜餚,並以簡潔的文字配以精美的彩圖,對每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均做了具體的展示,對主要...
《家常保健菜:美味餐桌系列》是2010年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。本書主要包括對人們降糖、降壓、減脂、安神等有益的菜餚。圖書目錄 1.降糖篇 糖尿病與降糖飲食 糖尿病患者飲食原則 糖尿病患者應知的飲食秘訣 什錦沙拉 番茄炒山藥 紅燒栗子淮山藥 三絲茭白 茄汁茭白 洋蔥玻璃雞片 洋蔥味噌湯 芹菜...
芽苗菜營養豐富,風味獨特,而且清香脆嫩適口,並有特殊的醫療保健功能。富的營養芽苗菜在生產的過程中,進行著一系列的物質轉化。例如,在水解酶的作用下,將高分子貯藏的物質轉為溶性的、人體易吸收的簡單物質,因而芽苗菜不但色澤美觀,而且食用口感脆嫩,易消化吸收。另外,芽苗菜還比原料(如種子)增加了營養成分,...
雙溝胡辣湯最早叫作“大東門糊辣湯”,原是雙溝鎮大東門地區最受歡迎的小吃,後來名氣日盛,成為襄陽特色美食之一。襄陽糊辣湯入口爽滑,回味無窮,具有健脾開胃、驅寒順氣、延年益壽等好處,特別適合傷風感冒和易醉酒者食用。山東胡辣湯主要流行於菏澤、棗莊、泰安、濟南等地,著名的東明胡辣湯已有數百年的歷史,是...