《家常保健菜:美味餐桌系列》是2010年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。本書主要包括對人們降糖、降壓、減脂、安神等有益的菜餚。
基本介紹
- 書名:家常保健菜:美味餐桌系列
- 作者:美食生活工作室
- 出版社:青島出版社
- 出版時間:2010-4-1
- 裝幀:平裝
- 正文語種:簡體中文
圖書目錄
1.降糖篇
糖尿病與降糖飲食
糖尿病患者飲食原則
糖尿病患者應知的飲食秘訣
什錦沙拉
番茄炒山藥
紅燒栗子淮山藥
三絲茭白
茄汁茭白
洋蔥玻璃雞片
洋蔥味噌湯
芹菜炒鮮筍
魔芋拌芹菜
苦瓜炒豬肉
豬蹄燉苦瓜
青蛤煮鯽魚
韭菜炒蛤肉
豆豉炒蛤蜊
牡蠣雞蛋湯
生蚝豬肉湯
牡蠣金針
2.降壓篇
降壓與降壓知識
良好的飲食習慣利於降壓
高血壓患者飲食五宜五忌
豆沙香蕉
山楂豆腐
紅油芹菠菜
蝦仁炒芹菜
冬瓜銀耳羹
羊肉冬瓜湯
胡蘿蔔炒芹菜
雙菇菠菜
椒油藕片
香菇炒荸薺
番茄炒魚片
番茄燉牛肉
海帶肉絲蛋湯
芙蓉鵪鶉蛋
太子參海蜇湯
3.減脂篇
為什麼要減脂
肥胖者要重視飲食調理
飲食調理與減脂
香菇豆腐
黃瓜煮豆腐
木耳炒黃瓜
桂花土豆丁
土豆燒牛肉
羅漢冬瓜
蓮子冬瓜湯
蛤蜊冬瓜湯
薯香海帶
白蘿蔔海帶湯
捲心菜炒牛肉
芝麻捲心菜
清蒸帶魚
草魚豆腐
4.補血篇
5.補鈣篇
6.養胃篇
7.護肝篇
8.強腎篇
9.健腦篇
10.安神篇
保健貼士