美味紫薯是以紫薯、牛奶為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:美味紫薯
- 主要食材:紫薯,牛奶
用料
材料 | 用量 |
紫薯 | 200g |
牛奶 | 45ml |
煉乳 | 10g |
做法
1. 紫薯洗淨,上鍋蒸熟; | |
2. 將蒸熟的紫薯去皮,放入小盆中,用勺碾碎,加入牛奶、煉乳,繼續碾成泥狀; |
美味紫薯是以紫薯、牛奶為主料的食品。
材料 | 用量 |
紫薯 | 200g |
牛奶 | 45ml |
煉乳 | 10g |
1. 紫薯洗淨,上鍋蒸熟; | |
2. 將蒸熟的紫薯去皮,放入小盆中,用勺碾碎,加入牛奶、煉乳,繼續碾成泥狀; |
美味紫薯是以紫薯、牛奶為主料的食品。用料材料用量紫薯200g牛奶45ml煉乳10g做法1. 紫薯洗淨,上鍋蒸熟;2. 將蒸熟的紫薯去皮,放入小盆中,用勺碾碎,加入牛奶、煉乳,繼續碾成泥狀;1...
紫薯(學名:Ipomoea batatas,英文:Sweet potato),是旋花科番薯屬一年生草本植物。單葉互生,葉片有心形、雞爪形等;雄花序為穗狀花序,苞片卵形,頂端漸尖,花被淺杯狀;薯形長紡錘,薯肉呈紫色至深紫色;種子圓形,具翅;花期初夏,6~8月為結薯期。因其薯肉肉質細膩,呈紫色至深紫色而得名“紫薯”。紫...
紫番薯又叫番薯,地瓜,原產中美洲,在世界衛生組織確認的最佳食品榜中,番薯位於最佳蔬菜組中的榜首。由於番薯的顏色呈紫羅蘭色,所以叫紫番薯,紫番薯含有豐富的微量元素,如鐵、磷、鈣、鋅等,尤其是硒的含量較高,番薯的根既是維生素的"富礦",又是抗癌能手。中國從2002年開始引進種植。植物簡介 紫番薯是集...
香甜紫薯 香甜紫薯是一道美食,由紫薯等原料製作而成。原料 紫薯、水 做法 小貼士 蒸熟的紫薯可以用餅乾模具壓出可愛的圖形,增添食慾。
紫薯餡是一款營養菜品,製作原料主要有紫薯等。它具有抗癌、抗衰老、補血、保肝等功效。簡介 紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學...
紫薯粥是一道營養豐富易消化的美食。製作簡單,老少皆宜。所需食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化開,熬至粘稠即可。所需食材 紫色番薯一個,大米100G 製作方法 1.紫薯去皮,切成小丁,容易熟。2.米洗乾淨,用水浸泡半個小時以上。3.將紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,煮開後轉小火。4...
牛奶紫薯泥 牛奶紫薯泥是以紫薯、牛奶為主料的食品。用料 做法
紫薯羹是一道甜點,主要原料有紫薯、煉乳等。簡介 主料 紫薯適量 調料 煉乳適量、水(溫)適量 紫薯羹的做法 1、紫薯削皮後切成大片,用蒸鍋蒸熟,蒸十五分鐘後用筷子叉一下,輕鬆的穿透就可以停火了 2、把紫薯放到攪拌機里,裡面兌上適量的溫開水,打成細細的泥 3、以中心為原點向外擠煉乳 4、用牙籤或者帶尖...
紫薯3個 大米1小把 白糖適量 水適量 做法 2、加入紫薯2倍左右的水,按豆漿機的玉米汁功能,豆漿機便會自動打磨煮熟,完成後加入適量糖調味即可 烹飪技巧 做紫薯汁有個小竅門,就是加一把米,會讓紫薯的口感變得香濃又美味 如果家中豆漿機沒有玉米汁功能,也可以用攪拌機代替,具體步驟如下:1、紫薯切丁和水一...
紫薯玫瑰花捲是由紫薯、麵粉等作為主要食材,酵母等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過大火蒸的做法製作而成的。食材 400g紫薯 400g麵粉 製作步驟 1先把紫薯煮好,壓成泥,放著冷卻.2 將酵母用溫水完全融化,打入麵粉中,再倒入煮熟冷卻的紫薯泥,和成麵團。將麵團放在溫暖處,發餳2小時左右 3將發好的...
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。做法一 用料麵團用料(6個):高粉 200克 低粉 50克 砂糖 38克 鹽 3克 蛋液 38克 牛奶 130克 酵母 3克 黃油 25克 紫薯餡:中小型紫薯 兩個 細砂糖 25--30克 牛奶 25--30克 做法 1、將紫薯切小丁入蒸鍋蒸熟(或者微波爐叮熟),趁熱碾成泥...
1.紫薯切塊放高壓鍋壓十分鐘(高壓鍋壓得比較軟)2.將蒸好的紫薯去皮拿食品袋碾成泥兒 3.加入少量白糖和蜂蜜(如不喜歡太甜可以不加紫薯本身就有甜味兒)4.取草莓一顆去掉草莓蒂包上紫薯泥 5.搓成草莓的形狀然後沾上芝麻和草莓蒂哈哈是不是跟真的一樣 6.美美的紫薯草莓球就做好了健康又美味啊 7.草莓夾心...
紫薯球,是以紫薯為原料精心製作而成的,更是一年四季必備的風味小吃,口感上佳。主要食材有紫薯、紅豆、糯米粉、白芝麻。把紫薯煮熟壓成泥後,包入紅豆滾上芝麻,最後放入烤箱即可。紫薯球含有豐富營養價值。主料 紫薯紅豆 芝士片牛奶 做法步驟 紫薯、紅豆、芝士片、牛奶、糯米粉、白芝麻 做法一 1. 把紫薯蒸熟軟...
紫薯一口脆是一道由吐司片、紫薯泥等食材製成的食品。簡介 做的吐司吃不完怎么辦,動動腦筋,普通的吐司片就能變成美味的小點心。脆脆的外皮裹著香甜的紫薯,一口一個,美味停不了口。主料 吐司片(3片)紫薯泥(70克)調料 蜂蜜水(適量)牛奶(適量)廚具 電烤箱 製作過程 紫薯蒸熟後壓成泥,如果太乾加點牛奶 吐...
紫薯糯米丸子是一道簡單、傳統的甜食,以紫薯為主要食材,可以促進腸胃蠕動,有預防便秘的功效。製作方法 食材 紫薯 一個 糯米麵 適量 步驟 1一個紫薯,洗淨,去皮,切成片,放入鍋中蒸至熟 2取出後用鏟子按壓,使之變成泥狀 3放適量白糖,繼續拌勻 4加入糯米麵,繼續拌勻後加入剛燒開的水,至麵團軟硬適中即可 ...
水晶紫薯 水晶紫薯是以西米、紫薯為主料的甜品。用料 做法
紫薯馬蹄糖水是一道美味甜品,主要食材有紫薯、馬蹄、冰糖等。食材 主料 紫薯250g、馬蹄100g 輔料 冰糖適量、清水適量 步驟 1.紫薯和馬蹄削皮洗淨。2.馬蹄切小塊。3.紫薯切小塊。4.鍋中加入約1000ml清水,大火煮開。5.水開後加入馬蹄和紫薯塊。6.蓋鍋蓋大火煮。7.20分鐘後加入冰糖。8.煮至糖融化即可熄火。...
紫薯優酪乳是是一道製作簡單又營養豐富的甜品,用紫薯和優酪乳製作而成。紫薯具有潤腸通便,延緩衰老,保護肝臟的功效,同時也注意不要過多食用。紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。簡介 自己在家做優酪乳就是放心。紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通...
紫薯大米糊是一道以紫薯為主料,蜂蜜等為調料的菜品。所需原料 紫薯200克、大米50克、蜂蜜2勺、清水適量。做法 1、紫薯切小塊備用。2、大米淘洗乾淨,加入紫薯塊,加適量清水入湯鍋。3、大火煮開,轉文火煮到大米軟糯。4、放入料理機,打成均勻的糊狀。5、溫度降到80度,淋入蜂蜜。功效 潤腸促消化的美味紫薯...
紫薯燕麥粥是紫薯、燕麥片和大米共同熬制的一類粥品。採用煮製為主要工藝。原料 紫薯1個、大米80g、燕麥片100g 做法 1.大米淘洗1遍,加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡著也行,煮出來更糯);2、紫薯去皮切小塊,和大米一起倒入鍋中,加清水,煮開;3、煮至米粒都漲開時,加入燕麥片,繼續煮至粘稠即可...
紫薯甜粥 原料:紫心薯150克,大米50克,烏梅肉25克,糖適量。製作過程 1.將紫薯削去外皮,洗淨後改刀切成丁,放沸水鍋內悼一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,改刀切成小塊待用。2.大米用清水淘洗乾淨,倒在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。3.鍋置火上,放入蒸好的大米,再加入清水600毫升、紫薯丁和...