紫薯燕麥粥

紫薯燕麥粥是紫薯、燕麥片和大米共同熬制的一類粥品。採用煮製為主要工藝。

基本介紹

• 中文名：紫薯燕麥粥
• 原料：紫薯、燕麥片和大米

原料

紫薯1個、大米80g、燕麥片100g

做法

1.大米淘洗1遍，加少許水浸泡30分鐘（或者頭天晚上浸泡著也行，煮出來更糯）；

2、紫薯去皮切小塊，和大米一起倒入鍋中，加清水，煮開；

3、煮至米粒都漲開時，加入燕麥片，繼續煮至粘稠即可（喜歡清一點的少煮一會），喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。