羊肉片炒便蘿蔔是以便蘿蔔、羊肉片為主料，油、乾辣椒、鹽、老抽、料酒為輔料的菜品，製作時間約為10-30分鐘。
1.便蘿蔔切成絲 別切的太細 因為炒的時間長太細就成泥了 | |
2.鍋熱後倒油跟著就把羊肉片放入 |  |
3.羊肉片炒到變白辣椒掰成小段放鍋里再倒一點料酒去腥 放入鍋中倒老抽 |  |
4.把蘿蔔絲放入鍋中倒老抽翻炒加鹽調好味改小火翻炒（一定小火炒多翻這樣蘿蔔絲熟的均勻才好吃) |  |
5.等到蘿蔔絲炒軟就完成了 |  |
羊肉片炒便蘿蔔是以便蘿蔔、羊肉片為主料,油、乾辣椒、鹽、老抽、料酒為輔料的菜品,製作時間約為10-30分鐘。...
蘿蔔炒羊肉營養價值 編輯 炒羊肉又滑又嫩的秘訣是在醃肉時拌入適量油(約1湯匙),這樣滲入羊肉纖維中的油份受熱會膨脹,切斷纖維,肉就又滑又嫩了;如果羊肉實在太...
炒羊肉是用羊肉製作的一道菜,色澤金黃,香嫩滑潤,味醇適口。羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之後,羊肉便不會再有膻味。...
用料材料 羊肉片青蘿蔔薑絲胡椒粉鹽枸杞做法1. 青蘿蔔洗淨,去皮,切絲2. 鍋里放水,燒開,放入蘿蔔絲,焯水 3. 撈出,過涼水 4. 另起鍋放水燒開,放薑絲,煮...
用料材料 用量蘿蔔半個羊肉300g八角一隻蔥一段姜幾片糖,生抽,蚝油若干做法1. 蘿蔔切成1.5厘米見方的小塊,不要太大,小一點入味。羊肉切成厚片狀或者塊狀,也不...
爆炒涮羊肉是一道由涮羊肉片,紅椒,洋蔥,辣椒粉,胡蘿蔔等做成的美食。...... 爆炒涮羊肉是一道由涮羊肉片,紅椒,洋蔥,辣椒粉,胡蘿蔔等做成的美食。...
用料材料 用量羊肉四兩胡蘿蔔一根洋蔥兩個鹽一量勺水澱粉做法1. 倒入底油,待油熱加入洋蔥爆炒,炒至出香味,洋蔥開始變色變軟。2. 加入羊肉片、少量水翻炒(凍...
1、把羊肉切塊洗淨,涼水下鍋煮開撈起,白蘿蔔洗淨切塊,姜切片、辣皮子泡泡洗淨切末2、熱鍋涼油,油熱7成下羊肉翻炒出水分,加老抽翻炒均勻,加姜、花椒粒、小...
1.羊肉洗淨切塊,白蘿蔔洗淨去皮切塊,生薑洗淨拍松,蒜苗洗淨切段2.往鍋里放油,燒熱,放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高湯,用中火燒...
1、羊肉切塊放入開水氽水,加入料酒;3、鍋洗淨放入油,下蔥、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒,調入十三香、加入料酒;4、炒香加入水燉40-60分鐘,將白蘿蔔切片倒入湯...
白蘿蔔燉羊肉是一道以白蘿蔔、羊肉作為主要食材,以醬油、白糖、蔥、姜、大茴香、植物油、料酒、鹽、味素作為輔料製作而成的一道美食,口味鮮香。...
將胡蘿蔔先炒10分鐘,至半熟,盛起,備用。起油鍋,放植物油3匙,用旺火燒熱油後,先入生薑5片,隨即倒入羊肉,翻炒5分鐘,加黃酒3匙,至炒出香味後,加細鹽、醬油...
冬季是吃羊肉進補的最佳季節,羊肉的食法眾多,蒸、煮、炒、涮等無一不可,下面介紹一下美味可口的紅燒羊肉燉蘿蔔。紅燒羊肉燉蘿蔔原料 編輯 ...
蘿蔔燒羊肉是以羊肉為主要食材製作而成的一道菜品,屬於大眾菜,口感鹹鮮。中文名 蘿蔔燒羊肉 主要食材 羊肉、紅棗、蘿蔔、白鬍椒粒 分類 大眾菜 口味 鹹鮮...
1.羊肉洗淨切塊,白蘿蔔洗淨去皮切塊,生薑洗淨拍松,蒜苗洗淨切段;2.往鍋里放油,燒熱,放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高湯,用中火燒;...
②蘿蔔洗淨去皮切片,香菜切碎。[1] ③用色拉油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水, 加入蘿蔔,中火40分鐘,下香菜用鹽調味即可。 共21張 羊肉蘿蔔湯有關圖片 做法...
1、準備材料:羊肉、胡蘿蔔2、羊肉焯出血水,胡蘿蔔切成滾刀塊3、鍋內熱油,爆香蔥、姜、蒜、花椒、大料,放入羊肉翻炒,調入老抽和料酒炒至肉上顏色4、加入開水燉...
原料羊肉500克,胡蘿蔔250克,生薑8片,黃酒2匙,橘皮1塊, 植物油適量,細鹽、醬油少許。做法胡蘿蔔切片,羊肉切片,同生薑共入熱油鍋中翻炒5分鐘,加入黃酒、醬油、...
簡涮羊肉片是中國菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一,簡涮羊肉片以羊肉為主要...羊肉做法指導:1. 煮製時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些蔥、姜、...
6 大火燒熱鍋中的油至七成熱,之後放入羊肉片翻炒,隨後放入胡蘿蔔片、洋蔥片、西紅柿塊、香芹段,翻炒均勻,加入番茄醬,繼續翻炒。 7 將面片放入鍋中,不停翻炒...
