綠豆粉,中藥材名。本品為豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。功能主治為:清熱解毒。治癰疽瘡腫初起,燙傷,跌扑傷;並解熱藥及酒食諸毒。①《日用本草》:解諸熱,益氣,解酒食諸毒。治發背、癰疽、瘡腫及湯火傷灼。②汪穎《食物本草》:解菰菌砒毒。③《綱目》:新水調服,治霍亂轉筋。④《本經逢原》:取陳者,蜜調敷痘毒。
基本介紹
- 中文名:綠豆粉
- 漢語名稱:Lü Dou Fen
- 別名:真粉(《日用本草》)
綠豆粉,中藥材名。本品為豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。功能主治為:清熱解毒。治癰疽瘡腫初起,燙傷,跌扑傷;並解熱藥及酒食諸毒。①《日用本草》:解諸熱,益氣,解酒食諸毒。治發背、癰疽、瘡腫及湯火傷灼。②汪穎《食物本草》:解菰菌砒毒。③《綱目》:新水調服,治霍亂轉筋。④《本經逢原》:取陳者,蜜調敷痘毒。
綠豆粉,是豆科植物綠豆Vignaradiata(L.)R.Wilczak的種子經水磨加工而得的澱粉。綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是中國中醫常用來解多種食物或藥物中毒...
土家綠豆粉是一種食品,主要食材是大米,輔料有黃豆、綠豆等,製作方法是精選大米、黃豆、綠豆三種原料浸泡一天,然後用石磨磨成漿, 加入紅薯或者土豆澱粉並攪拌均勻,鍋...
在貴州銅仁美食中,印江綠豆粉是最具有特色的美食之一,其口感和做法與銅仁大多數不同。用綠豆粉來製作碗豆漿粉做早餐算得上是一絕,印江人的一天就是從一碗豆漿粉...
綠豆冬粉是中國常見的食品之一,主要原料為綠豆,最好的冬粉是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作,但品質不如綠豆冬粉,因綠豆中的直鏈澱粉最多,煮時不易...
豆粉是享譽渝黔湘鄂幾省市邊區的名牌美食。黔江人愛做綠豆粉,更愛吃綠豆粉。綠豆粉清熱,吃了不上火,且口感好,食用方便。逢年過節,走親訪友,招待客人,綠豆粉因...
綠豆澱粉,是一種由綠豆用水浸漲磨碎後,沉澱而成的粉末。綠豆澱粉特點是:粘性足,吸水性小,色潔白而有光澤。...
綠豆粉面膜有清潔的作用,使用期間不需再使用去角質產品,綠豆面膜最適合油脂分泌過多或暗瘡肌膚使用,因為面膜具有消炎抗菌及清潔的功能,乾性肌膚不宜經常使用。另外...
涼拌綠豆粉是一道菜品,主料是綠豆粉、配料是雞蛋等,調料為醬油、醋、花生油等,主要通過涼拌的做法製作而成。...
綠豆粉,中藥材名。本品為豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。功能主治為:清熱解毒。治癰疽瘡腫初起,燙傷,跌扑傷;並解熱藥及酒食諸毒。①《日用本草》...
思南綠豆粉是思南的一種傳統特色食品,也是逢年過節或招待貴賓的一種佳肴。它口感醇厚,綿香悠悠,在貴州享有很高的美譽。是傳統手工製作,思南民間食坊。...
超細綠豆粉,功效是清熱解毒,利水消暑。用於暑熱煩渴,水腫,泄瀉,癰腫疔毒;解各種藥毒。...
豆漿綠豆粉起源於貴州印江、思南等縣農村的春節主食之一:綠豆粉。...... 豆漿綠豆粉起源於貴州印江、思南等縣農村的春節主食之一:綠豆粉。中文名 豆漿綠豆粉 主...
用料材料 用量綠豆粉200克豆豉油辣椒20克榨菜肉粒哨子20克蒜水5克鹽3克蔥4克做法1. 將綠豆粉切好準備配料。 2. 鍋內水燒開,綠豆粉下水盪三四下(時間不得...
綠豆粉在遵義湄潭縣歷史頗久,清末民初已遍及境內各場鎮。用綠豆和大米製作,因其製作方法不同,又分為盤子粉和鍋粑粉。...
銅仁綠豆粉是貴州具有獨特風味的食品。以上好的綠豆和上好的大米混合,浸泡後磨成豆漿,經過烙制而成,為石阡的傳統食品之一。粉香味鮮,粉制細膩。具有清熱解毒、理...
龔灘綠豆粉是享譽渝黔湘鄂幾省市邊區的名牌美食。龔灘人愛做綠豆粉,更愛吃綠豆粉。綠豆粉清熱,吃了不上火,且口感好,食用方便。逢年過節,走親訪友,招待客人,綠豆...
綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,...
綠豆粉是綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。是中國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。夏秋季節,綠豆粉是排毒養顏的選擇。...
綠豆面膜是一種自製面膜,使用綠豆製作,敷在人的面部,有潔面的功效。亦可清潔肌膚、改善乾燥、改善色斑、解毒、維持彈力,比較常見的有牛奶綠豆面膜、白芷珍珠粉綠豆...
綠豆粉皮是指用綠豆製成的澱粉,之後再加工出的粉皮,富含蛋白質等營養。粉皮主要流傳於山東菏澤定陶縣地區的特色食品,最早記載於北魏《齊民要術》。
綠豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),屬於豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。...
石阡綠豆粉是貴州具有獨特風味的食品。石阡綠豆粉因最早出自貴州銅仁地區的石阡縣而得名。以上好的綠豆和上好的大米混合,浸泡後磨成豆漿,經過烙制而成,為石阡的...
用料材料 用量脫皮綠豆500克冰糖300克水小碗9碗做法1. 將綠豆泡軟,在榨汁機放水研磨細,把渣濾起來 2. 再把豆漿靜至沉澱,取下面的粉,一斤綠豆用八兩糖,盛湯...
鳳岡綠豆粉是當地民間最受百姓喜愛的小吃之一。綠豆粉的吃法多種多樣,然而不加湯的綠豆粉,取名“乾餾綠豆粉”的吃法是鳳岡縣獨有的。...
毛臉,又名:毛臉家,毛臉綠豆粉。灌南特產。江蘇著名豆製品品牌!中華老字號,是連雲港市的傳統名特產,始創於清初康熙十三年間,即公元一六七四年,距今已有三百多...