基本介紹
- 中文名：紫薯薏仁粥
- 主要食材：紫薯，薏米
- 分類：粥
用料,做法,
用料
材料 |
紫薯 |
薏米 |
大米 |
糯米 |
紅豆 |
做法
1. 將少量大米、糯米和紅豆混入薏米仁中拌勻淘洗乾淨，並放入適量水，盛入電飯鍋中煮粥 |
2. 將紫薯去皮洗淨切塊後放入鍋內蒸5分鐘後用攪拌機攪拌成紫薯泥 |
3. 煮粥沸騰之後將紫薯泥拌入鍋內攪拌均勻後加入半碗水和適量冰糖 |
4. 將粥慢慢熬開即可 |
紫薯薏仁粥
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