紅豆薏仁紫薯南瓜粥

基本介紹

• 中文名：紅豆薏仁紫薯南瓜粥
• 主要食材：紅豆，黑豆
• 分類：湯羹，粥，低脂，減肥菜

用料

材料	用量
紅豆	適量
黑豆	家裡就剩下幾顆了
薏仁	紅豆的1/4或1/3
銀耳	適量（沒有就算）
紫薯（小的）	1個
南瓜（小的）	半個
水	隨便放

做法

1. 所有材料洗乾淨。紅豆黑豆薏仁 稍微泡30分鐘P.S.沒時間的就直接煮好了，★三樣一起，水開後下鍋，等再煮開後用大勺撈起後在倒下，這個步驟弄個十幾次後再換小火煮，薏仁很快就軟了，熟了。
2. 【紅豆黑豆薏仁銀耳】 一起下鍋，中火煮開。之後按照 ★說的方法做。
3. 南瓜，紫薯 切塊。紫薯比南瓜小一點。等 【紅豆黑豆薏仁】換小火煮開後加入【紫薯和南瓜】，中火繼續煮至【紫薯南瓜】軟爛即可。