素炒番薯葉

素炒番薯葉

基本介紹

  • 中文名:素炒番薯葉
  • 主要食材:番薯葉,蒜末
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
番薯葉
蒜末
食用油
濕澱粉

做法

1. 番薯葉摘除乾淨後清洗瀝乾水分~熱鍋下油下蒜末~放進番薯葉~偶爾翻炒以免糊鍋~番薯葉差不多熟了再下鹽再下濕澱粉勾芡~裝盤完成~

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