蒜蓉炒番薯葉

蒜蓉炒番薯葉是一道由番薯葉、蒜、鹽、雞精等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉炒番薯葉
• 主要食材：番薯葉
• 難度：普通
• 輔料：蒜、鹽、雞精

做法

1.番擇冼乾淨濾乾。
2.蒜剁成蓉。
3.熱鍋注油下蒜蓉爆香。
4.加入番薯葉番炒（覺得乾可灑少許水）最後調入適量的鹽和雞鹽炒勻就可裝碟。