純白朱古力餅乾是一道以白朱古力、雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:純白朱古力餅乾
- 分類:餅乾,零食,朱古力,朱古力控
- 主要食材:白朱古力,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
白朱古力 | 200g |
雞蛋 | 2個 |
香草精 | 3ml |
細砂糖 | 90g |
低粉 | 150g |
做法
1. 將朱古力低溫融化 | |
2. 晾涼至不燙後迅速加入打散後的蛋液拌勻 | |
3. 加入香草精,細砂糖,拌勻 | |
4. 這一步重要!用打蛋器打至變大,像黃油打發的狀態 | |
5. 篩入低粉 | |
6. 搓成長條 放入冰櫃冰凍至少兩小時 | |
7. 取出切成0.7mm圓片 |
純白朱古力餅乾是一道以白朱古力、雞蛋為主料的菜品。
材料 | 用量 |
白朱古力 | 200g |
雞蛋 | 2個 |
香草精 | 3ml |
細砂糖 | 90g |
低粉 | 150g |
1. 將朱古力低溫融化 | |
2. 晾涼至不燙後迅速加入打散後的蛋液拌勻 | |
3. 加入香草精,細砂糖,拌勻 | |
4. 這一步重要!用打蛋器打至變大,像黃油打發的狀態 | |
5. 篩入低粉 | |
6. 搓成長條 放入冰櫃冰凍至少兩小時 | |
7. 取出切成0.7mm圓片 |
純白朱古力餅乾是一道以白朱古力、雞蛋為主料的菜品。用料材料用量白朱古力200g雞蛋2個香草精3ml細砂糖90g低粉150g做法1. 將朱古力低溫融化2. 晾涼至不燙後迅速加入打散後的蛋液拌勻3. 加入香草精,細砂糖,拌勻...
白色童話白朱古力夾心曲奇餅乾(以下簡稱“白色童話”)是杭州麥爽食品有限公司旗下產品。將貓舌曲奇餅乾和白朱古力融合。產品介紹 白色童話白朱古力夾心曲奇餅乾(以下簡稱“白色童話”)是杭州麥爽食品有限公司旗下產品。選用淡奶油,乳粉,...
白色戀人(しろいこいびと),是北海道札幌市的石屋制果株式會社出產的一種朱古力夾心薄餅。它由兩片薄餅(法語:langue de chat)中間夾白色朱古力的「白い戀人ホワイト」,和夾著牛奶朱古力的「白い戀人ミルク」兩種,及後有黑...
白朱古力杏仁餅乾 白朱古力杏仁餅乾是以低粉、黃油為主料的食品。用料 做法
餅乾原料:低粉 190克 杏仁粉 45克 外層朱古力液(又名甘那許):黑朱古力 35克 牛奶 15克 無鹽黃油 15克 裝飾:白朱古力。製作步驟 1.黃油加糖打發。2.加雞蛋液攪拌至光滑。3.篩入低粉和杏仁粉,粉類與黃油用橡皮刮刀切拌均勻...
朱古力餅乾是一種甜品點心,主要是以朱古力、麵粉、黃油等為材料手工製作的一類餅乾,口感極佳。朱古力餅乾常溫儲存,夏日高溫時可冷藏。做法一 菜系:家常 工藝: 餅乾 口味: 香甜 難度 高級 烹調時間 45-60分鐘 人數: 4人份 主料 黃油...
奧利奧 (Oreo) ,是一個誕生於1912年的餅乾品牌。外面為朱古力餅乾,內部夾雜著各種口味的奶油。奧利奧是卡夫食品的超級明星和餅乾之王,是全球朱古力味夾心餅乾的代名詞。關於“奧利奧OREO”名字的由來,眾說紛紜,現在已經無從考證。一些...
黑白朱古力夾心餅乾是小吃類食品。製作原料主要有低筋麵粉 、可可粉等。原料:低筋麵粉150克、可可粉25克、糖粉50克、黃油50克、雞蛋液100克(中等雞蛋2個)、白朱古力40克、奶油乳酪10克。餅乾的做法:1、各種粉類上稱稱好;2、...
白色戀人餅乾 白色戀人餅乾是以黃油、低筋麵粉為主料的甜品。用料 做法
朱古力奇普餅乾的做法:1、黃油軟化,加入紅糖、白砂糖和鹽,用打蛋器打至呈羽毛狀。分次加入雞蛋液,攪拌均勻。2、 加入低筋麵粉,蘇打粉和香草粉,攪拌均勻。將核桃仁、大杏仁弄碎,與朱古力豆一起加入麵糊中攪拌均勻。3、 麵糊攪拌...
圓形大小感覺自己的需要,沒有圓形的模具可以用瓶蓋什麼的來代替。4、心形餅乾同樣是用170度烤10分鐘左右,表面上色即可。5、把有窟窿的心放在整個的心上,在窟窿里擠滿已經隔水加熱的朱古力,朱古力凝固後兩塊餅乾也就固定在一起了。
朱古力塊餅乾是一種食物,製作原料有黃油、糖粉、鹽、蛋、香草精、低筋麵粉、朱古力塊。製作材料 黃油120克、糖粉60克、鹽1/8小匙、蛋30克、香草精1/8小匙、低筋麵粉180克、朱古力塊45克。表面裝飾:水、二號砂糖適量。製作方法 ⒈...
黑白朱古力奇普餅乾 黑白朱古力奇普餅乾是以麵粉、黃油為主料的食品。用料 做法
朱古力蛋白餅乾是一道以朱古力為主料製作的甜品。製作食材 50克 黃油30克 白糖25克 蛋白80克 麵粉.製作方法 黃油軟化(我偷懶全部化開了,最好是軟化喔)加入白糖先攪拌好再放入蛋白(我偷懶將一個蛋白全放進去了)打成黃油糊 再加入...
朱古力比斯科蒂餅乾是一道美食,主要食材有中筋普通麵粉310克,小蘇打1茶匙。配料 朱古力比斯科蒂餅乾 是一道美食,主要原料有中筋普通麵粉310克,小蘇打1茶匙,鹽1/2茶匙,白砂糖400克,雞蛋5個,無糖可可粉65克,杏仁碎條110克,香草...
朱古力薄脆餅乾 朱古力薄脆餅乾是一道美食,主要食材有朱古力、薄餅。簡介 最完美的是外層薄餅,不同於一般的餅乾,酥脆之餘,口感很潤,完全不會覺得乾或柴。食品特點 中間的朱古力夾心也不甜膩,如果冰一下吃,會有吃西點的感覺。
朱古力大餅乾 朱古力大餅乾是以中筋麵粉、白糖為主料的食品 用料 做法
可可朱古力餅乾是一種美味的甜品,以低筋麵粉等為原料,以無糖可可粉、小蘇打等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。食材 原料:無鹽奶油40克、黃砂糖粉45克、全蛋液25克、低筋麵粉75克、無糖可可粉8克、小蘇打1/4小匙、...
朱古力雙心餅乾 朱古力雙心餅乾,是一種休閒小吃,主要配料是低精粉、糖粉、雞蛋、黃油。做法 小貼士 1.拼的時候需要一點耐心,如果實在覺得有困難,可以把小愛心分成兩部分,原味和朱古力味的拼起來,簡單又漂亮!
朱古力糖霜餅乾適用低筋麵粉、可可粉等材料製作,用模具按壓出形狀的。製作材料 用料 低筋麵粉130克 輔料 可可粉15克 雞蛋30克 泡打粉1/4小勺 雞蛋清20克 調料 黃油75克 香草精2滴 糖粉220克 白醋1滴 製作方法 餅乾用料:低筋麵粉...
億滋國際(Mondelēz International)是全球領先的朱古力、餅乾、口香糖、糖果、咖啡及固體飲料製造商,年收益約350億美元。公司總部位於美國伊利諾州迪爾費爾德,業務遍及全球165個國家及地區。歷史點滴 1903年,詹姆士·克拉夫特(James L. ...
它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、朱古力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把甜以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交...