基本介紹
- 中文名:紅糖饃
- 主要食材:湯圓粉,紅糖
用料
材料 |
湯圓粉 |
紅糖 |
做法
1. 先用開水化開紅糖,作為紅糖水備用。 |
2. 根據自己所需的量備好湯圓粉,倒入化好的紅糖水,跟湯圓粉一起和好。最後揉成團的乾濕度,就是在手裡揉的時候不會粘到手上,可以隨意揉成型的程度就可以。 |
3. 油熱後,把揉好的湯圓粉分成同等大小的團,壓成餅然後下鍋,煎至兩面焦黃即可起鍋。 |
材料 |
湯圓粉 |
紅糖 |
1. 先用開水化開紅糖,作為紅糖水備用。 |
2. 根據自己所需的量備好湯圓粉,倒入化好的紅糖水,跟湯圓粉一起和好。最後揉成團的乾濕度,就是在手裡揉的時候不會粘到手上,可以隨意揉成型的程度就可以。 |
3. 油熱後,把揉好的湯圓粉分成同等大小的團,壓成餅然後下鍋,煎至兩面焦黃即可起鍋。 |
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