葡萄乾紅糖饅頭

基本介紹

• 中文名：葡萄乾紅糖饅頭
• 主要食材：普通麵粉，紅糖
• 分類：饅頭，麵包機

用料

材料	用量
普通麵粉	300克
紅糖	80克
純牛奶	150克
酵母	3克

做法

1. 把所有材料放入麵包機，選擇程式10，麵團製作。一個小時後結束，繼續留在麵包機裡面發酵，待撕開麵團看到蜂窩組織，取出來，揉成自己想要的形狀，我在這一步加上了葡萄乾，然後放入烤箱發酵30分鐘。
2. 水燒開後上鍋蒸個15分鐘，過一會兒拿出來就可以吃了。
3. 開吃！兒子一下子吃了兩個！