紅糖圓子,是以糯米粉、紅糖為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:紅糖圓子
- 分類:丸子
- 主要食材:糯米粉,紅糖
用料
材料 |
糯米粉 |
紅糖 |
溫水 |
做法
1. 用平時搓圓的方法,把糯米粉加溫水揉好搓圓 |
2. 鍋中少水,加入適量紅糖,小火熬至黏稠 |
3. 湯圓一粒粒慢慢下鍋,至湯圓浮起,便可 |
紅糖圓子,是以糯米粉、紅糖為主料的食品。
材料 |
糯米粉 |
紅糖 |
溫水 |
1. 用平時搓圓的方法,把糯米粉加溫水揉好搓圓 |
2. 鍋中少水,加入適量紅糖,小火熬至黏稠 |
3. 湯圓一粒粒慢慢下鍋,至湯圓浮起,便可 |
紅糖圓子,是以糯米粉、紅糖為主料的食品。用料材料糯米粉紅糖溫水做法1. 用平時搓圓的方法,把糯米粉加溫水揉好搓圓2. 鍋中少水,加入適量紅糖,小火熬至黏稠3. 湯圓一粒粒慢慢下鍋,至湯圓浮起,便可1...
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6.開中小火將紅糖燒化,漂浮在油麵上,關火。7.等油溫稍微降下來,紅糖沉入油底,依次放入圓子,開小火慢炸,這時不要去動它,可以經常晃動鍋子。8.炸一會後,如果有粘連,可以用筷子輕輕將它們分開,並用筷子在鍋里划動,使其...
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