紅椒毛豆炒肉末

紅椒毛豆炒肉末是一道由豬肉、毛豆製作而成的食品。

基本介紹

• 中文名：紅椒毛豆炒肉末
• 主要原料：豬肉，毛豆
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：年輕人

原　料

豬肉、毛豆、辣椒。

精鹽、料酒、白鬍椒粉、雞精、辣油。

操　作

1、紅辣椒洗淨切丁備用

2、毛豆洗淨備用。

3、五花肉買回攪成肉末。

4、蔥、姜、蒜洗淨切末。

5、鍋內放油，放入蔥姜蒜炒香，然後加入肉末煸炒片刻後加入毛豆，紅椒，然後加一點白鬍椒粉、精鹽、雞精、料酒翻炒片刻即可。

6、成品。