糟鵝,採用鵝肉製作而成,肉質鮮嫩,糟香撲鼻,別具風格,是冬令佳品,食品的一寶。
基本介紹
- 中文名:糟鵝
- 主要原料:鵝肉,糟鹵
- 菜系:鹵醬菜
- 口味:鹹香
鵝肉營養
適宜人群
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小說記載
製作方法
原輔材料
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烹調步驟
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質量鑑定
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糟鵝,採用鵝肉製作而成,肉質鮮嫩,糟香撲鼻,別具風格,是冬令佳品,食品的一寶。
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